Budín de galletas mixto en 14' minutos por microondas
Un rico postre mixto muy barato y práctico de hacer!
Budín de galletas mixto en 14' minutos por microondas
Un rico postre mixto muy barato y práctico de hacer!
Paso a paso
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Primero ponemos a derretir nuestra azúcar para el caramelo, una vez echo lo volcamos en la fuente para microondas y dejamos enfriar.
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Preparamos la leche en polvo, le agregamos el café o chocolate a gusto y el azúcar (los 180 gramos) mezclamos
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A la leche ya con el café y azúcar le agregamos las galletas molidas y lo dejamos unos 10 minutos que se pasen bien
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Luego las pisamos con un pisa papas, tenedor o batidora. una vez pisado le agregamos los 3 huevos batidos a nuestra mezcla
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Lo volcamos en la fuente ya con el caramelo frío y lo llevamos al microondas 7' minutos a media potencia y 7' más a máxima potencia
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Y listo! lo dejamos enfriar un poco y lo llevamos a la heladera unas 2 horas.Queda muy rico y lo hicimos con muy pocos ingredientes y rápido!
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Ana Molina -
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