Ayam Kecap

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 potongayam bagian bawah
  2. 1/2 papantempe (opsional)
  3. 8 bhbawang merah, iris
  4. 4 bhbawang putih, iris
  5. Secukupnyacabe merah, iris
  6. 2 lbrdaun salam
  7. 2 lbrdaun jeruk
  8. 1 btgserai, geprek
  9. 1/2 ruaslengkuas, geprek
  10. 1 sdmsaori saus tiram
  11. Secukupnyakecap manis
  12. Secukupnyaair
  13. Secukupnyagaram, gula, merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dgn jeruk nipis, diamkan 15 menit kemudian goreng setengah matang

  2. 2

    Tumis duo bawang, tambahkan cabe merah, duo daun, serai dan lengkuas. Tumis hingga harum, masukkan air

  3. 3

    Masukkan ayam dan tempe, tambahkan kecap manis dan saos tiram, garam, gula, merica. Koreksi rasa, masak hingga meresap dan air menyusut

  4. 4

    Sajikan dan taburi bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahma Tanti Riani
Rahma Tanti Riani @rahmaryani
pada
Bekasi
newbie 😎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa