Tongkol Suwir Pedas

Cecilia Maureen
Cecilia Maureen @maureenceci

Menu simple dan murah meriah,tapi bisa bikin boros nasi

Tongkol Suwir Pedas

Menu simple dan murah meriah,tapi bisa bikin boros nasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 ekorsedang ikan tongkol pindang
  2. 1/2 buahtomat
  3. Segenggamdaun kemangi
  4. 4cabai rawit setan (rawit oren)
  5. 3cabai hijau
  6. 1sereh,geprek
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 sdmkecap manis
  9. Secukupnyaair,garam dan minyak
  10. Bumbu halus
  11. 4 siungbawang putih
  12. 2 siungbawang merah
  13. 2cabai keriting merah

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan tongkol 1/2 matang,lalu suwir2

  2. 2

    Potong2 tomat,cabai hijau dan cabai rawit

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai wangi,lalu masukan cabai potong,sereh dan daun salam,setelah rata masukan tongkol suwir

  4. 4

    Tambahkan sedikit air,beri garam dan kecap secukupnya,masukan tomat

  5. 5

    Masak hingga kering,menjelang diangkat tambahkan daun kemangi

  6. 6

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cecilia Maureen
Cecilia Maureen @maureenceci
pada

Komentar

Resep Serupa