Ikan goreng bumbu kuning

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 700 grikan mujair
  2. 1 butirjeruk nipis
  3. 10 siungbawang merah
  4. 8 siungbawang putih
  5. 2 sendok tehketumbar bubuk
  6. 1 1/2 sendok tehgaram
  7. 3 ruas jarikunyit
  8. Saos tiram
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan bersihkan ikan, baluri dengan jeruk nipis diamkan

  2. 2

    Cuci dan haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam, beri air dan sedikit saos tiram dan balurkan pada ikan lalu diamkan selama setengah jam hingga bumbu meresap

  3. 3

    Panaskan minyak pada wajan anti lengket, goreng ikan, biarkan hingga kedua sisi matang.. jangan terlalu banyak dibalik agar ikan tidak hancur)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
elis nurhayati
elis nurhayati @cook_4964795
pada
Tasikmalaya
Dokter gigi anak, istri dan ibu yg suka memasak tp ga seneng beberes setelahnya hehe😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa