Tumis Udang Super Pedas

Vputrii
Vputrii @viraaputrii

cooking for today

Tumis Udang Super Pedas

14 orang berencana membuat resep ini

cooking for today

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 5 buahcabe keriting
  2. 5 buahcabe rawit
  3. 2 bhbawang putih
  4. 1 bhbawang merah
  5. 1 bhkemiri
  6. sedikitterasi (ujung sendok makan)
  7. 1/4udang (bagian kepala di buang)
  8. garam
  9. gula
  10. 1 sendok tehsaos tiram
  11. 1 sendok tehkecap asin
  12. 1 sendok tehsambal botol (sy pakenya sambel indofood extra pedas)
  13. Air (dikit aja)

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg semua bahan sampai setengah halus : duo bawang, cabe keriting, cabe rawit, kemiri, terasi

  2. 2

    Setelah bumbu jadi, siapkan wajan untuk menumis, lalu tuang minyak goreng, biarkan panas..

  3. 3

    Minyaknya sdh panas, masukkan udang, aduk hingga berubah warna, lalu masukkan bumbu. aduk terus hingga tercampur rata.

  4. 4

    Kasih air dikit aja, lalu campurkan saos tiram, kecap asin, sambel botol, garam, dan gula.

  5. 5

    Koreksi rasa. setelah pas rasanya, angkat dan hidangkan dgn nasi hangat..mantapss 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vputrii
Vputrii @viraaputrii
pada

Komentar

Resep Serupa