Ikan Kembung Tauco

Anggienzhie
Anggienzhie @anggienzhie10
Padangsidimpuan

Karna suami bosen makan daging sama ayam terus. Jadi maunya di masakin ikan. Tp bosen jg klo bikin ikan balado. Alhasil lah coba dibikin tauco

Ikan Kembung Tauco

6 orang berencana membuat resep ini

Karna suami bosen makan daging sama ayam terus. Jadi maunya di masakin ikan. Tp bosen jg klo bikin ikan balado. Alhasil lah coba dibikin tauco

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan kembung (potong2)
  2. Kacang panjang (iris menyerong)
  3. 4 buahtahu putih (potong kecil)
  4. 2 sdmtauco
  5. Garam
  6. Penyedap
  7. Merica bubuk
  8. Gula putih (boleh pakai/tidak)
  9. secukupnyaAir
  10. Bahan2 yg di iris :
  11. 4 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 8 buahcabe hijau
  14. 10 buahcabe rawit hijau
  15. 1 buahtomat hijau (potong besar2)
  16. Jahe
  17. Lengkuas
  18. 1 batangSereh (geprek)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan kembung dan tahu. Kemudian sisihkan

  2. 2

    Tumis semua bahan yg sudah di iris, termasuk tomat, jahe, lengkuas dan batang sereh

  3. 3

    Setelah harum masukan kacang panjang sampai sedikit layu, jangan terlalu layu. Agar lebih kriuk

  4. 4

    Kemudian masukan bumbu tauco, garam, penyedap, merica, gula dan air

  5. 5

    Terakhir masukan ikan kembung & tahu yg sudah di goreng. Masak sebentar agar bumbu meresap

  6. 6

    Koreksi rasa dan siap Disajikan bersama dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggienzhie
Anggienzhie @anggienzhie10
pada
Padangsidimpuan

Komentar

Resep Serupa