Ayam suwir Kecap

khalimah
khalimah @cook_7495923
Bogor, Jawa Barat

Masakan kesukaan anak dan suami

Ayam suwir Kecap

9 orang berencana membuat resep ini

Masakan kesukaan anak dan suami

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdada
  2. 10 bijicabe hijau
  3. 5 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 ruasjahe
  6. 1ruang lengkuas
  7. 1 batangserai
  8. 1 butirbawang bombai
  9. 5 sendok makankecap manis
  10. 1 sendok tehgaram
  11. 2 butirgula merah ukuran kecil
  12. 3 sendok makanminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, rebus sekitar 15 menit, kemudian bilas air untuk menghilangkan lemak yg menempel, suwir suwir

  2. 2

    Iris semua bumbu, tumis setengah matang

  3. 3

    Masukan kecap, gula merah, garam

  4. 4

    Setelah gula larutkan dan tercampur, masukkan ayam

  5. 5

    Tunggu 15 menit, tes rasa

  6. 6

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
khalimah
khalimah @cook_7495923
pada
Bogor, Jawa Barat
Farmasis yg punya segudang kesibukan tapi tetap nggk bisa ninggalin panggilan hati dan hoby buat ngotorin dapur...Penikmat masakan Nusantara 😘😘😘😋😋😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa