Chicken crispy with brown sauce

Name: Chicken crispy with brown sauce
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan chicken crispy :; 1/2 kg dada ayam fillet; 2 bungkus tepung bumbu (gk pgn ribet jd pakek tepung jadi aja 😂); 1 bh bawang putih; Secukupnya garam; Secukupnya royco /masako sapi (optional); Air es; Bahan brown sauce :; 1 bh bawang bombay; 1 bh bawang putih geprek halus; 1 sdm mentega; 1 sdm saos tomat; 1 sdt saos tiram; Secukupnya garam; Secukupnya lada hitam; Secukupnya gula; 1 sdm maizena; Air

ragilws @ragils

Denpasar

Pengen bgt nyetik.. kangen sm menu chicken crispy steaknya kampoeng steak moen moen ato sejenisnyalah.. 😂 tp aduh barusan pindah nih blm tau mana mana ☹️ yauda deh search resep2 aja yg simpel yg bahan2nya gampang dicari 😂 oke simak ini resep versiku dr beberapa resep2 yg aq search..

Lebih banyak

Chicken crispy with brown sauce

Bagikan Cooksnap pertama

14 orang berencana membuat resep ini

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan chicken crispy :
1/2 kgdada ayam fillet
2 bungkustepung bumbu (gk pgn ribet jd pakek tepung jadi aja 😂)
1 bhbawang putih
Secukupnyagaram
Secukupnyaroyco /masako sapi (optional)
Air es
Bahan brown sauce :
1 bhbawang bombay
1 bhbawang putih geprek halus
1 sdmmentega
1 sdmsaos tomat
1 sdtsaos tiram
Secukupnyagaram
Secukupnyalada hitam
Secukupnyagula
1 sdmmaizena
Air

Cara Membuat

1

Pertama rendam ayam fillet yg sdh di iris tipis2 kecil2 pada air es yg sdh dikasih garam geprekan bawang putih dan masako/royco diamkan beberapa menit
2

Kemudian balur dgn tepung bumbu lalu goreng hingga matang kecoklatan
3

Kedua membuat brown sauce panas kan mentega kemudian tumis bawang putih yg sdh dicincang halus dan bawang bombaynya hingga harum.. kemudian masukkan saos tomat dan tumis lalu tambahkan secukupnya air.. kira2 setengah gelas.. lalu tambahkan saos tiram dan kemudian beri garam gula dan juga lada hitam secukupnya.. tes rasa.. jika sdh pas tambahkan larutan tepung maizena yg sdh dicampur air kedalam saos.. aduk2 hingga rata.. tunggu bbrp saat hingga sedikit mengental..
4

Tata chicken crispy dan tuangkan brown sauce diatasnya.. selamat mencoba dan menikmati 😃

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

ragilws @ragils

pada 11 Agustus 2018 04.03

Denpasar

hanya wanita sederhana yg hobi bikin cemilan 😆 tp skrg lg hobi masak.. walaupun sy srg bilang kalo sy "gak bs masak" tp kalau kata suami "bukan gak bisa masak tapi yg ada males masak"yes, he's true hehehe stlh srg search resep2 masakan request suami trs dicoba alhasil ajaibnya saya bisa masak.. rasa jg kalau kata suami enak bgt 😅dan kalau kata tintin rayner "learning by doing"inshaAllah lama2 pasti jago ya.. makin sering masak pasti makin enak masakannya.. hehehe

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Chicken Steak with brown sauce Chicken Steak with brown sauce

Para kaum ibu ibu tetangga saya, bertanya bagaimana cara membuat chicken steak perumahan ala restaurant, tp pengadaan alat Πўǟª yang sederhana, sehingga suami betah di rumah

syamsul fuad ali
Chicken Cordon Bleu with brown sauce Chicken Cordon Bleu with brown sauce

Dari kmaren pengen makan Chicken Cordon Bleu tapi klo beli kok kurang puas gitu yaa .. kadang tebelan tepung nya lah , kurang bumbu nya lah , pokoke yg paling enyaak yaudah bikinan sendiri hihi *koki narsis 😂Etapi bener deh cobain aja bikin sendiri dijamin tambah disayang sama orang rumah 👌lesssgo kita simak resep dan cara buatnya nya 😉

doubledee.mom
Crispy Beef Steak With Brown Sauce Crispy Beef Steak With Brown Sauce

Suami paling suka makan steak, jadi kali ini masak steak daging sapi. Supaya jadinya banyak, dimasak dengan goreng crispy. Yummy..

Delicia Kitchen
Crispy Beef Steak with Brown Sauce Crispy Beef Steak with Brown Sauce

Ada sisa daging qurban, tiba tiba pengen steak WS yg krispi dan gurih. Yaudahh langsung sikat... ublek2 dapur jadi begini.. alhamdulillah suami approved 🥰🥰

Norisa Adhi Tina
CHICKEN STEAK with BROWN SAUCE CHICKEN STEAK with BROWN SAUCE

Favoritnya mama :)Tapi selalu beli sebenernya sih ini pertama kali bikin chicken steak sendiri karna niatnya mau nyenengin mama pake makanan heheAlhamdulillah banget, resepnya berhasil #5resepterbaruku

debi - Ummu Auf
Mie & Chicken Steak Brown Sauce Mie & Chicken Steak Brown Sauce

Mau berkreasi selama dirumahaja jadi deh buat ini mumpung semua bahan ada dikulkas. Buat berbuka cocok juga nih😊😊

Iis Cahyati
Beef steak with brown sauce Beef steak with brown sauce

mumpung ada stok daging lumayan banyak edisi qurban jadinya cobain bikin ini deh😘😘late post br sempet upload sekarang 😄😄

fitria kurniawati
Lemon-herb roast chicken (with brown sauce Lemon-herb roast chicken (with brown sauce

#berburucelemekemas#resolusi2019Source: kitchen lab

Uni Mandy Mika’s Kitchen
Beef steak brown sauce Beef steak brown sauce

hari ini suami minta dimasakin steak buat menu berbuka, pulang kantor jam 4, nyempetin belanja bentar, dan akhirnya masak kilat dan matang tepat waktu magrib tiba.. lega 😂😂😂,resep dari mbak vina dan mbak endang jtt

afni maharani
Brown Sauce Brown Sauce

Bingung mau masak apa untuk makan malam. Cari yang gampang aja akhirnya bikin chicken steak. Saya hanya share resep untuk sausnya saja ya. Kalau tepung untuk crispy steaknya saya pakai resep ayam crispy yang sudah pernah saya share sebelumnya. Untuk bawangnya sebenernya lebih ok kalau pakai bawang bombay. Tapi karna kehabisan jadi pakai bawang putih aja ya....

Anggia Hapsari
Lemon-herb Roast Chicken (with brown sauce) Lemon-herb Roast Chicken (with brown sauce)

Rasanya unik, penampilannya cantik dan mudah membuatnya.

Kitchen Lab
Brown Sauce Brown Sauce

Bikin sauce ini buat pelengkap beef steak..

Alina Pramudita

Rekomendasi Resep Lainnya