Tongkol Suir Pete
suami suka sekali ikan tongkol, bosen dgn tongkol yg di balado, atau di asam pedas , coba disuir2 dan di tambah pete, ternyata suami suka ,ada sisa saya campurkan dlm nasi goreng...enak banget...
Tongkol Suir Pete
suami suka sekali ikan tongkol, bosen dgn tongkol yg di balado, atau di asam pedas , coba disuir2 dan di tambah pete, ternyata suami suka ,ada sisa saya campurkan dlm nasi goreng...enak banget...
Cara Membuat
- 1
Marinasi filled tongkol dgn garam biarkan 1/2 jam, ikan masukan di wadah dan kukus sampai matang, angkat, jgn buang kaldu ikan yg ada di wadah, sisih kan, gantinya penyedap rasa.
- 2
Goreng ikan kukus sebentar, kering saja jgn garing, angkat dan suir kasar.
- 3
Haluskan cabe merah, bawang putih dan bawang merah, sisihkan.
- 4
Potong2 kasar tomat dan haluskan, sisihkan
- 5
Tumis cabe halus sampai harum, tambahkan tomat halus dan kaldu ikan, aduk biarkan agak sedikit kering masukan pete, aduk sebentar masukkan tongkol suir aduk rata sampai bumbu meresap dan tambahkan kemangi yg sudah di petik, aduk sebentar angkat, siap di sajikan...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongkol Suir Pete Tongkol Suir Pete
Siang ini masak yang simpel-simpel aja guys soalny ammi belom sempet kepasar, hari libur lg sibuk ngurusin bayik ammi yg lagi lutcu2 nya 😊
-
-
Tongkol Suwir Pete Tongkol Suwir Pete
Lagi males masak yang ribet-ribet. Bahan dikulkas cuma ada ikan tongkol sisa dan pete satu papan, ya sudah asal masak aja yang penting enak haha tongkol suwir pete ini nikmat banget dimakan sama nasi anget plus kerupuk 😆
-
Tongkol Suwir Pete Tongkol Suwir Pete
Tadi pagi dapat kiriman tongkol masih seger'' dari saudara. Karena siangnya gak di rumah, jadi baru di masak sekarang.Dan kebetulan ada sisa pete di kulkas. Kebetulannya lagi, tongkol dan pete sama'' makanan kesuakaan saya dan suami. Jadi langsung eksekusi, bikin banyak sekalian biar besok bisa dibuat sarapan sama nasi anget+kerupuk 😄Ini asliiii, bikin boros nasi, jadi kudu hati'' yang lagi diet dan ngurangi makan nasi 😅Selamat mencoba 😉
-
Tongkol Suwir Pete Tongkol Suwir Pete
karena bukan penggemar pete, begitu ada pete bingung mau diapain. akhirnya dicampur aja dengan tongkol suwir 😂 untungnya pd percobaan pertama rasanya pas 😂
-
Tongkol Suwir Pete Tongkol Suwir Pete
Menu ini selalu sukses membuat nasi habis tak bersisa apalagi ada taburan pete nya #SayurTidakBerdaun yang selalu hadir sebagai penambah selera makan apalagi makan nya pas lagi hujan² begini plus nasi hangat dan lalapan timun sudah sangat nikmat#BALONChallenge tema minggu ini#SayurTidakBerdaun aku pilih pete karena hanya bahan itu yang ada di kulkas plus ikan tongkol#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
-
Tongkol Suwir Pete Tongkol Suwir Pete
Bosan gak moms, kalo ikan di masak cuma di goreng, atau gulai, atau pesmol gitu...tapi tetap pingin banget makan ikan, yuk cobain moms, resep kali ini dijamin gampaang daah,,,dan rasanya dijamin bikin nambah...yuuuk#cookpadindonesia
-
Tongkol Suwir Pete Tongkol Suwir Pete
Pertama kali lihat tongkol disuwir di rumah calon mertua waktu itu dan suka langsung suka banget. Setelah punya dapur sendiri, baru deh coba buat dan ternyata lebih enak dari buatan mertua hehehe...Perbedaan dengan mertua; tongkol versi saya disuwir setelah digoreng, bukan kebalikannya. Kalau disiwir baru digoreng dulu biasanya berminyakkk banget jadinya. selain itu, bumbunya banyak bangett kayak mau bikin sambel buat sekuarga. Silakan mencoba!
-
Tongkol Suwir Pete Tongkol Suwir Pete
Suka muncul di explore instagram, kalo mau beli terlalu mahal dan mengharuskan saya membuat sendiri hehe
-
-
Tongkol Suir Balado Pete Tongkol Suir Balado Pete
Suami ga ada, lagi dinas luar kota... mikir deh menu simpel yg bisa buat 2-3 hari ga masak lauk... pas ke pasar, langganan beli ikan ada jual tongkol.. muncul ide dibikin balado, apalagi di medsos sering wara wiri orang jual menu ini..langsung beli 1 ekor, ukuran 400-500gr...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar