BOKCOY TUMIS BAWANG PUTIH ala Heni Wiandi's kitchen

Bokcoy...warna hijau dan bentuk daunnya selalu menggugah selera, selalu tergoda untuk membelinya kalau lihat dipasar atau di abang sayur.
Selain warna dan bentuknya, nengolahnyapun gampang, aku sering membuat smoothies dengan mengombinasikannya dengan Nanas. Kalau dimasak pun sederhana saja, seperti masakanku ini.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih sampai layu, tambahkan kecap asin dan saos tiram, oseng sebentar, masukkan tepung kanji, aduk sampai rata, tambahkan sedikit air, aduk² sampai tepung yang menempel ke bawang putih tidak terlalu menggumpal (kalau tidak mau ada gumpalah tepung: masukan air dulu baru biarkan mendidih baru masukkan tepung yg sudah di campur sedikit air), biarkan mendidih, masukkan BOKCOY, aduk² sampai bokcoy 3/4 matang, tambahkan minyak wijen, matikan api, aduk² lagi sebentar sampai BOKCOY matang
- 2
- 3
- 4
- 5
Siap dihidangkan. Disantap dengan Nasi Hangat ooo...sedapnya....
- 6
Apalagi ditemani goreng tempe hangat....nyuuuus...😋😋😋😍😍😍😍
Resep Serupa
-
Sawi cah bawang putih Sawi cah bawang putih
Sawi salah satu sayuran hijau selain bayam dan kangkung yang sering ditemui dipasar harganya cukup terjangkau dan biasa kita buat campuran bahan masakan lain misal mie/ bihun/ kwetiau goreng atau rebus bisa juga ditumis atau di sup bening dan lain lain#MurahMeriah#OlahanSawi#BudgetMinimalisRasaFantastis#CookpadCommunity_Id Dewi Dapur -
Baby Pakchoy Cah Bawang Putih (No MSG) Baby Pakchoy Cah Bawang Putih (No MSG)
Pakchoy gampang banget berubah warna waktu dimasak, bikin kelihatan layu nggak segar dan kurang menggugah selera. Dengan cara masak begini warna hijau Pakchoy terjaga dan masih ada taste crunchy yang terasa waktu dikunyah. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 sissassy -
Tumis Bayam Toge Bawang Putih #RabuBaru Tumis Bayam Toge Bawang Putih #RabuBaru
#BikinRamadhanBerkesan#41Rikuk dr mbak Nila Sanif, mencoba variasi lain dr bayam selain dimasak bening, sy tambahin toge karena stok Bayam tinggal dikit. bundakia_kitchen -
Tumis Putih Telur Buncis Wortel Tumis Putih Telur Buncis Wortel
Morning …Masak yang simple,sederhana & yang pasti sehat dengan sayuran di mix putih telur yang dikukus.Aku tertarik nih dengan resepnya mbak @venty_1925 👉🏻 https://cookpad.wasmer.app/id/r/8889950 untuk ikut serta tema posbar 3C nya #ArisanCooksnap3C_VentyEkaPratama 👌Sreng…sreng…sreng …jadi juga masakanku,yummy😋#tumisputihtelurbunciswortel#ArisanCooksnap3C_VentyEkaPratama#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#ResepAgustinaErlinda#masakantumis Agustina Erlinda -
Oseng Keciwis Ayam Suwir Oseng Keciwis Ayam Suwir
Ada yang menyebutnya keciwis, ceciwis, atau cuciwis. Kadang sayuran ini juga diberi label baby kol atau baby kailan. Bentuknya seperti kol berukuran mini dengan warna hijau tua. Daunnya renyah seperti kol dan brussel sprout. Chiensyn Kuliner -
Tumis Bayam Bawang Putih Tumis Bayam Bawang Putih
Resep ini saya recook dari mba Anasthachiles, terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗😘Jenis bayam yang saya masak adalah bayam potong (sebutan yang digunakan disini seperti itu), yaitu bayam hijau yang berdaun lebar dan batang yang lebih besar dari pada jenis bayam cabut. Saya hanya metik bagian daun dan pucuknya saja, untuk batangnya saya tidak ambil karena teksturnya sedikit keras, dan anak-anak ku pada protes klo dimasukkan bagian batangnya 😁Bayam dikenal sebagai sayuran rendah kalori dan kaya serat. Selain itu, bayam juga mengandung beragam nutrisi lain, seperti Vit. A, vit. B kompleks, vit. C, dan Vit. E, Magnesium, Zat besi, Asam folat, Kalsium, Kalium. Selain itu, bayam juga mengandung beragam jenis antioksidan, seperti lutein dan zeaxanthin (Sumber Google).Budget untuk sepiring sayur tumis bayam ini yaitu:3 ikat kecil bayam potong = Rp 5.0002 buah cabe keriting = Rp 1.000Bawang putih dll saya gunakan stok yang ada di dapur 😁#GA_TheNextLevel#BarapiManjuhu#BuaSayur#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#DutaRecookBorneo#DutaRecook_Palangkaraya#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_51 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Cah kailan bawang putih Cah kailan bawang putih
Masak yang warna hijau tapi enak, ada kriuk dikit Dapur Asia -
Daging sapi tumis mangga Daging sapi tumis mangga
alhamdulillah,bisa nulis resep yg sederhana lagi di cookpad,mskpun ala kadarnya dan fotonya pun seadanya,ini saja sedikit nyuri2 kesempatan untuk foto masakan,krn kerjaanku cm sbgi art dinegara orang😊satu persatu resep telah saya tulis,alhamdulilah ternyata sudah lumayan ya,ada 80 lebih resep² sederhana,Sebenarnya rencana awal daging sapinya mau ditumis dg nanas mini,tapi ternyata dipasar gak ada yg jual nanas mini,terpaksa diganti dg mangga😁 Bintang_Risty -
Tumis bayam thailand - paprika Tumis bayam thailand - paprika
Lihat sayur bentuk daunnya cantik, warna hijau seger, tapi gak tau namanya. Kata abang sayur sih bayam thailand. Contoh tanaman aslinya, saya taruh dipinggir piring 😉 Coba ditumis pakai bahan seadanya...enak juga..lumayan buat bekal ke kantor..😀😋 Juni DwiAnggiani -
Tumis Pokcoy Bawang Putih Tumis Pokcoy Bawang Putih
Lihat di pasar ada pokcoy lalu coba di tumis dengan bawang putih sepertinya yummy ini.#pokcoy#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jakarta Ferris Kitchen 🍛 -
Brokoli tumis bawang putih Brokoli tumis bawang putih
Menu sehat dan simple dan kaya akan gizi tinggi, yuk langsung dimasak! smica dormiens -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar