Bakwan goreng mak andien

Mak Andien
Mak Andien @cook_9599700
Tangerang Selatan

ceritanya bingung mau bikin apa buat cemilan sore, liat kulkas ada bahan bakwan langsung cuss.. saosnya sok aja mau coba yg agak beda hahaa tp not bad enak jg saos dicampur sambal dr baladoan mak andien. makan bakwan hangat2 cocol saos tak lupa matcha hangat.. yummyyyyy

Bakwan goreng mak andien

7 orang berencana membuat resep ini

ceritanya bingung mau bikin apa buat cemilan sore, liat kulkas ada bahan bakwan langsung cuss.. saosnya sok aja mau coba yg agak beda hahaa tp not bad enak jg saos dicampur sambal dr baladoan mak andien. makan bakwan hangat2 cocol saos tak lupa matcha hangat.. yummyyyyy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahWortel (parut dgn parutan keju)
  2. 1Kol (uk.sedang)
  3. 5-6 helaiDaun Bawang
  4. 2 bungkusTepung Bakwan (me: pakai merk Sasa)
  5. 1 butirTelur
  6. 3 sdmTepung Terigu (optional)
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaRoyco ayam
  9. secukupnyaLada bubuk
  10. secukupnyaAir
  11. Minyak utk menggoreng
  12. Bahan Saos :
  13. sesuai seleraSaos Sambal (sesuai selera)
  14. Sambel goreng ulek (buat sendiri)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris acak kol jgn terlalu besar, campurkan dgn wortel yg sudah di parut. masukkan tepung bakwan, terigu, telur, air, garam, royco, lada & daun bawang lalu aduk rata

  2. 2

    Siapkan wajan dgn minyak secukupnya (kalau bisa minyak baru agar tidak hitam bekas masakan lain), panaskan wajan dgn api sedang, setelah panas masukan adonan bakwan (banyak & bentuknya sesuai selera ya)

  3. 3

    Setelah matang, angkat & tiriskan. kalau adonan masih sisa bisa simpan dikulkas utk besok lg. buat saosnya, campur saos dgn sambal (sambal buat sendiri utk balado) & sedikit air hangat.

  4. 4

    Sajikan bakwan & saos di piring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mak Andien
Mak Andien @cook_9599700
pada
Tangerang Selatan
mom of 2 krucils
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa