Ayam ungkep bumbu kuning

Suka banget buat menu yg satu ini , terkadang buat stok d kulkas.. kalo lagi repot & ga punya banyak waktu tinggal d goreng aja sama buat sambal + lalapan .. mantaaappp
Oh Iyah kalo d kasih tempe pun juga ok .. ini tempenya jadi berasa enak banget loh , karena d ungkep bareng ayam.. d goreng kering mmmm tempenya rasa ayam *kebanyakan nonton iklan neh kayaknya , tapi beneran ko ga becanda .. tempenya jadi berasa gurih banget, malah saya lebih suka tempenya ketimbang ayamnya
Ayam ungkep bumbu kuning
Suka banget buat menu yg satu ini , terkadang buat stok d kulkas.. kalo lagi repot & ga punya banyak waktu tinggal d goreng aja sama buat sambal + lalapan .. mantaaappp
Oh Iyah kalo d kasih tempe pun juga ok .. ini tempenya jadi berasa enak banget loh , karena d ungkep bareng ayam.. d goreng kering mmmm tempenya rasa ayam *kebanyakan nonton iklan neh kayaknya , tapi beneran ko ga becanda .. tempenya jadi berasa gurih banget, malah saya lebih suka tempenya ketimbang ayamnya
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dgn jeruk nipis, biarkan 10-15 menit, bilas hingga bersih.. haluskan bumbu2nya, kecuali bumbu Cemplung.. campurkan pada ayam.
- 2
Masak hingga matang, sambil sesekali d balik.. tutup biar bumbu cepat meresap & ayam cepat matang
- 3
Setelah matang bisa langsung d goreng, atau kalau mau d simpan k freezer juga bisa.. tempatkan d box yg ada tutupnya yahh.. jadi sewaktu2 kalo mau goreng tinggal keluarkan aja... Kalo mau d tambah tempe juga enak, jadi pas ayamnya udah Mateng d angkat dulu, bumbunya kasih sedikit air kemudian masukkan potongan tempenya, masak lagi sebentar sampe bumbu meresap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar