Cara Membuat
- 1
Rebus cumi di air matang (yg lagi mendidih seru nihh😂) selama 10 menit dgn api sedang (gausah gede banget yakk). Setelah 10 menit, tiriskan (gunanya utk mengangkat kotoran2 dan cumi akan mengembang). Lalu rendam dgn air dingin.
- 2
Goreng kentang hingga matang. Tiriskan.
- 3
Tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk. Tumis hingga layu dgn api kecil. Lalu masukkan cabe yg sudah di uleg (kalo aku 3 sdm cabenya 😁).
- 4
Selanjutnya masukkan 2sdm saori saos tiram ke dlm tumisan. Aduk hingga rata. Masukkan 2 butir telur. Orak arik.
- 5
Lalu, masukkan kentang dan cumi yg sudah di tiriskan. Tambahkan royco sedikit, gula sedikit (sesuai tingkat selera kepedasan), masukkan air sekitar 1 gelas kecil atau 150ml.
- 6
Koreksi rasa. Tunggu air berkurang. Sajikan. Cumi asin kentang balado saos tiram siap di santap dgn nasi hangat😉😉
Resep Serupa
-
Cumi Asin Kentang Balado Cumi Asin Kentang Balado
Lagi belajar masak. Karna Emak mertua sakit. Biasanya urusan dapur Emak mertua yang megang 😁 Moms Via -
Cumi Asin Kentang Balado Cumi Asin Kentang Balado
Resepnya sederhana aja, bahan pun minim. Tapi soal rasa pasti enak yaa..Untuk tingkat kepedasannya, sesuai selera saja. Kalo mau pedas silahkan di tambah lagi cabe nya. Kalo saya sudah cukup takarannya seperti ini. Selly Kahuluge -
Cumi Asin Kentang goreng Balado Cumi Asin Kentang goreng Balado
Ada cumi asin cuma 1/2 dikulkas dan ada kentang karena memanfaatkam bahan yang ada maka aq buat aja begini tapi enak kok jadinya. dyahilda -
Balado Cumi Asin Kentang Balado Cumi Asin Kentang
Cuaca mendung abis hujan jadi malas mau ke warung, liat stok di kulkas ada cumi asin dan sayur kentang, ada cabe merah. Jadilah di eksekusi jadi cumi asin balado kentang. Ini jadi menu favorit kalau sarapan pagi, kadang diganti ikan asin juga atau ikan teri (bilis). Maklum moms perut nya kalau sarapan mesti nasi, kalau roti dan bubur hanya bertahan sebentar, hehe.. DeLsika Syafitry -
Cumi Asin Balado Campur Kentang Cumi Asin Balado Campur Kentang
Masakan simpel, mudah dan murah meriah,, xixixii#5resepterbaruku Sri Rezky -
-
Sambel Cumi Asin Balado Sambel Cumi Asin Balado
Makan ini bisa ngabisin nasi,yg diet jgn coba2,hihihiadaptasi dr resep chef @devinahermawan dengan banyak modifikasi,hehe#PejuangGoldenBatikApron Meli Ummu Anisyah -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar