Nasi Pandan

Sukmawati_rs
Sukmawati_rs @Sukmawati_rs
Medan

Pengen coba masak selain nasi kuning, maka dicobalah nasi pandan ini. Enaak dan wangi pandannya berasa.. Sekalian jg krn lg rajin masak lauk untuk pelengkapnya hehee...Kali ini yg di share resep nasi pandannya dulu, yg lain insyaallah nyusul yaa...

Nasi Pandan

Pengen coba masak selain nasi kuning, maka dicobalah nasi pandan ini. Enaak dan wangi pandannya berasa.. Sekalian jg krn lg rajin masak lauk untuk pelengkapnya hehee...Kali ini yg di share resep nasi pandannya dulu, yg lain insyaallah nyusul yaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 500 grberas, cuci, tiriskan
  2. 200 mlsantan kental
  3. 400 mlair
  4. 12 lbrdaun pandan
  5. 1batag sereh, garam secukupnya
  6. bumbu halus:
  7. 3 butirbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 sdtketumbar sangrai
  10. 2 butirkemiri
  11. 1 sdmminyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Blender air dan daun pandan, saring dan peras. Campur dg santan, aduk rata.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dg sedikit minyak, masukkan sereh, masak hingga harum.

  3. 3

    Masukkan campuran santan , masak hingga mendidih, beri garam. Masukkan beras, aduk hingga santan terserap beras. Matikan api.

  4. 4

    Panas kan kukusan, kukus nasi pandan selama 30 menit atau hingga matang. Sajikan dg lauk pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sukmawati_rs
Sukmawati_rs @Sukmawati_rs
pada
Medan
Love simple cooking and baking for my lovely family, my Instagram account @sukmawati_rs to see more pictures and recipes 😊😘🙏
Lebih banyak

Komentar (11)

valerie
valerie @cook_4483011
Kalo pake rice cooker bisa ngga ya sis? Takaran nya sama aja?

Resep Serupa