Crepes/panqueques sin huevo!☻
Lara @cook_4481794
Te quedaste sin huevos y querés hacer una merienda rica fácil y económica? hace estos panqueques facilísimos, si queres más recetas o tips así , seguí mi página en facebook! https://www.facebook.com/Semilla-de-Frutilla-Recetas-263351803679883/?ref=hl
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar harina y el azúcar.
- 2
Ahora agregar la leche y batir todo. Cuando los ingredientes estén bien integrados, añade el aceite a la masa de crepes y sigue batiendo.
- 3
Dejarla reposar unos minutos. Mientras tanto, prepara una sartén y úntala con un poco de manteca para que las crepes sin huevo no se peguen. Calentala a fuego medio-bajo.
- 4
Agarra un poco de masa y ponela sobre la sartén para hacer una a una las crepes. Se hacen muy rápido de manera que en cuanto la masa se torne sólida y veas que se crean pequeñas burbujitas dale la vuelta, déjala unos segundo para que se dore esa parte y retírala. Repite este proceso hasta que no quede masa.
- 5
¡Y listas! Ya tienes tus crepes sin huevo preparadas para servir y comer. Como ves es una receta muy sencilla y rápida de hacer, y la diferencia con las clásicas crepes es mínima. Rellénala con lo que quieras! en mi caso usé dulce de leche.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lara le encantará ver cómo quedó.
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