Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero que haremos será poner en una olla la carne y en otra olla las habichuelas cortadas en trozos no tan pequeños, para que se cuezan; a la carne le agregamos sal y un ramillete de culantro, mientras esperamos picamos la cebolla, el ajo y el apio(reservamos)
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Cuando la carne y las habichuelas estén listas reservamos las habichuelas y la carne la deshilachados o también la pueden trocear finamente; en una freidora grande ponemos un chorro de aceite o margarina para sofreír la cebolla, el apio y el ajo cuando estos tomen un color dorado agregamos la carne y luego las habichuelas, mezclamos bien.
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Ahora batimos los huevos para agregarlos a nuestra carne con habichuelas, revolvemos muy bien y cuando veas que el huevo ya está listo podrás servir acompañado de arroz blanco ¡delicioso! 😋😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Damarys Coello le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Periodista, me gusta mucho consentir a las personas que quiero y la mejor forma es preparando deliciosos platillos😋 la cocina es el lugar donde me relajo y me transformo en la mejor chef.
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