Bobor kangkung

Dwi Retno Wijayanti
Dwi Retno Wijayanti @Retno_wijaya13
Juwana-pati

Punya kangkung di kulkas, tapi bosen kalo cuma di oseng, cah ato sayur asem...lihat stok santen sachet kok pengen nyoba kangkung dimasak bumbu bobor. Eh, ternyata enak lhoo

Bobor kangkung

Punya kangkung di kulkas, tapi bosen kalo cuma di oseng, cah ato sayur asem...lihat stok santen sachet kok pengen nyoba kangkung dimasak bumbu bobor. Eh, ternyata enak lhoo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 1 ikat besarkangkung
  2. 6 butirkemiri
  3. 2 lmbrdaun jeruk
  4. 2kencur ukuran besar
  5. 1/2 sdmketumbar
  6. 7 siungbawang putih
  7. 8 buahbawang merah
  8. 3 sdmminyak goreng
  9. 1 sachetsantan bubuk
  10. secukupnyaAir
  11. secukupnyaGula, garam, royco

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi kangkung, potong kecil2 lalu bersihkan, tiriskan.

  2. 2

    Cuci bersih semua bumbu, haluskan.

  3. 3

    Rebus air hingga mendidih, masukkan kangkung, rebus hingga layu.

  4. 4

    Tumis bumbu halus dgn minyak hingga harum lalu masukkan ke rebusan kangkung.

  5. 5

    Tambahkan gula, garam dan royco

  6. 6

    Masukkan santan bubuk, aduk rata, tes rasa dan tunggu hingga bumbu meresap di kangkung.

  7. 7

    Jika sudah masak dan rasa pas, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwi Retno Wijayanti
Dwi Retno Wijayanti @Retno_wijaya13
pada
Juwana-pati
seorang ibu biasa yg ingin jd luar biasa untuk keluarga dan akheratnya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa