Soto Ayam Simple

5 orang berencana membuat resep ini
rhinrhiny
rhinrhiny @cook_7985891
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

h
  1. 1/2 ekorayam
  2. 2 ruas jarikunyit, bakar sedikit
  3. 1/2 sdtmerica, haluskan
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 batangsere, memarkan
  6. 2-3 lbrdaun jeruk
  7. 3 cmjahe, memarkan
  8. Pelengkap :
  9. Kentang rebus
  10. Tauge, siram air panas, tiriskan
  11. Bihun/laksa, rendam air hingga lunak
  12. Telur rebus
  13. Taburan : keripik kentang, bawang goreng, jeruk nipis, sambal
  14. Sambal : cabe rawit, garam dan kemiri

Cara Membuat

h
  1. 1

    Haluskan kunyit, bawang putih, merica.

  2. 2

    Rebus ayam hingga mendidih, lalu masukkan bumbu halus, daun sere, jahe, dan daun jeruk

  3. 3

    Masak hingga ayam lunak. Angkat ayam lalu suwir-suwir.

  4. 4

    Sambel : rebus cabe, lalu haluskan dengan kemiri yang telah digoreng.

  5. 5

    Hidangkan dengan pelengkap.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

rhinrhiny
rhinrhiny @cook_7985891
pada

Resep Serupa