Soto Ayam
Cuaca nya mengajak aku untuk bikin soto ayam, dan sdh didukung bahan2 nya lengkap ada dikulkas jadi langsung cusss bikinnn😁 yukk dicobaa sistaaa, enak bgt lohh dan dapet nya banyak bisa buat 5 mangkuk
Soto Ayam
Cuaca nya mengajak aku untuk bikin soto ayam, dan sdh didukung bahan2 nya lengkap ada dikulkas jadi langsung cusss bikinnn😁 yukk dicobaa sistaaa, enak bgt lohh dan dapet nya banyak bisa buat 5 mangkuk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri dgn jeruk nipis ayam dan tulang nya diamkan 5menit cuci bersih
- 2
Rebus ayam dan tulang nya tambah kan 2 lembar daun salam, buang buihbuih nya ya atau bisa dibuang air nya setengah lalu di ganti yg baru agar kuah nya tdk keruh
- 3
Tumis bumbu halus dgn minyak panas hingga mateng, masukan sereh, daun salam, daun jeruk
- 4
Masukan bumbu halus yg sdh ditumis kedlm panci rebusan ayam, aduk hingga rata. Angkat dada ayam nya jika sdh mateng, dan biarkan tulang ayam nya tdk usah diangkat
- 5
Dada ayam nya bisa langsung di suir2 atau mau di goreng dulu baru disuir2 jg bisaa, sesuai selera aja yaa sisttt 😁
- 6
Tambahkan garam, sedikit lada, penyedap rasa (masako ayam) lalu tes rasaa. Lalu masukan daun bawang, klu punya sledri jg boleh tp aku gapunya jadi pake daun bawang aja.
- 7
Kalau tulang nya sdh mateng dan rasa nya sdh pass matikan kompor
- 8
Sambal rebus: 10 cabe rawit merah, 1 siung bawang putih direbus lalu diuleg kasih air sedikit
- 9
Tata bahan2 pelengkap di piring. Ambil sedikit2 kol, bihun, tauge, telur rebus, ayam taruh di mangkuk lalu siram dgn kuah nya dehh
- 10
Ini makan soto tapi serasa makan sop yaa ada tulang2 nya hehehe 😂😂😂
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Safina bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar