Rujak Cingur

Chaula Agustiza Kandhiana @chaulaagustiza
Cara Membuat
- 1
Rebus kangkung dan taoge hingga matang, angkat
- 2
Potong-potong timun, bengkoang, mangga, tempe goreng, tahu goreng, dan cingur, sisihkan.
- 3
Buat bumbu rujak petis: haluskan cabe, terasi, kacang tanah, dan petis sampai tercampur rata. Masukkan parutan pisang batu, asam dan air matang, haluskan lagi
- 4
Campur bumbu rujak dengan sayuran, buah, tempe, tahu dan cingur. Aduk sampai rata. cara Hidangkan bersama lontong.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rujak Cingur Rujak Cingur
Udah pernah maem si rujak cingur khas Jawa Timur ini? Kalau nggak terlalu suka petis rasanya kurang suka ya dengan makanan yang satu ini.. Saya pun tidak terlalu suka petis, tapi kalau diolah dengan bahan-bahan lain seperti bumbu rujak cingur, lidah saya bisa menerima dengan baik perpaduan rasanya.. Unik. Ditambah buah dan sayur, makanan ini sehat banget. Yuk, mungkin yang pengen nyobain bikin.. • dian's kitchen • -
Rujak Cingur Rujak Cingur
Idul Fitri day-3 sudah bosen dengan daging²an. Pingin yang seger² dan pedes², masih ada sisa lontong, dan sayur mentah. akhirnya buat rujak cingur tanpa pisang batu (pisang klutuk) tapi rasa tetap mantull. Silahkan di coba jika penasaran Bunda🤭 Selamat Idul Fitri 2024 Bunda yang merayakan. Kirana Zaqueena -
Rujak Cingur Rujak Cingur
Slalu ngeces bila makan rujak cingur.. Salad Khas Indonesia yang isinya komplit.. karbo.. protein hewani.. protein nabati.. buah.. sayur.. 😁😄 Iva Choirunisa -
Rujak Cingur Rujak Cingur
Meskipun ga nemu cingur dan di ganti dengan kikil, yang penting bumbunya maknyussss... Farida Yunus -
-
Rujak Cingur Rujak Cingur
Kuliner kesukaan keluarga, terutama kalau sedang mudik. Susah nulis resep ini sebenernya karena semua berdasarkan takaran kira2 dan sesuai selera 😅 jadi bagian Koreksi Rasa jadi bagian paling penting. So this is My 1st Rujak Cingur, dibuat di bawah komando Ibu.oh ya harusnya ini pakai bengkuang, tapi karena sedang tidak punya eksekusi seadanya saja.#TIKETGoldenBatikApron Ayu Fajri -
-
Rujak Cingur Rujak Cingur
kuliner wajib kalo lagi mudik... Tp krn g bs mudik... Bikin sendiri aja... Tp bahan seadanya tanpa pisang batu, cingur juga di ganti kikil.. Tp ttp sapi ya..heheheee mekso#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#TiketMasukGoldenApron3 Api Galih Pertiwi -
Rujak Cingur Rujak Cingur
Mengobati rasa kangen masakan bunda.Resep mengikuti selera 😊#rujakcingur#kulinersurabaya#rujakcingursurabaya#adjeng_mw adjeng_mw -
-
Rujak Cingur Rujak Cingur
Kangen sama kuliner satu ini, biasanya suka beli di resto langganan, liat di cp nya mba @tyas_yodha ada resep rujak cingur, langsung eksekusi ajah berhub msh ounya stok petis dari sby.#CookpadCommunity_Depok#PekanPosbar#KreasiDepok_Takir#TamuCode_TyasYodha#GACode_TyasYodha#Replikamenuresto Endang Pratiwi -
Rujak Cingur Rujak Cingur
Kebetulan sekeluarga hobby banget sama yang namanya rujak jadi mau nggak mau bisa nggak bisa harus mau dan harus bisa bikin makanan kebanggan keluarga satu ini. Jadi paling nggak wajib banget punya stok kacang tanah sama petis. Terkadang kami juga nyetok pisang kluthuk, sebenernya nggak masalah sih nggak pke pisang kluthuk. Cuma rasanya kurang nampooooll, karna rujak cingur yang bikin khas bumbunya ya "pisang kluthuk". Dinda Ayu Subagio (DCS)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5550075
Komentar