STEAK TEMPE

Ummu Athira Athifa
Ummu Athira Athifa @cook_2493647

mengubah menu sederhana menjadi istimewah di hidangkan utk keluarga. bagi yg tidak suka tempe, ini solusinya "steak tempe simple n elegan" hehehe

STEAK TEMPE

mengubah menu sederhana menjadi istimewah di hidangkan utk keluarga. bagi yg tidak suka tempe, ini solusinya "steak tempe simple n elegan" hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 1 sdtlada bubuk
  4. 1buti telur
  5. 2 buahkentang, parut kasar
  6. 1 bksroyco
  7. bahan saus
  8. 1 bkssaus teriyaki
  9. 7 buahcabe rawit ijo, iris tipis
  10. 1bawang bombay uk kecil
  11. 2 sdmkecap manis
  12. 2 sdmmaizena yg dilarutkan dg air
  13. garam secukupnya dan minyak goreng utk menumis
  14. pelengkap
  15. vegetable mix atau bisa jg kentang, buncis, wortel potong korek api dan kukus kurleb 5 mnit

Cara Membuat

  1. 1

    potong tempe, kemudian goreng hingga matang dan setelah matang tempe ditumbuk sampai halus.

  2. 2

    masukan kentang, telor, tepung, lada, penyedap rasa dan aduk hingga kalis. jika adonan lengket, tuangkan sedikit minyak goreng. aduk lagi hingga adonan bisa di bentuk

  3. 3

    cetak adonan bulat dan pipihkan, kemudian panggang di atas teflon hingga matang

  4. 4

    untuk saus, tumis bawang bombay hingga wangi, masukan irisan caberawit, kmudian masukan saus tiram dan kecap. masak hingga mendidih. terakhir masukan maizena yg sudah dilarukan air. icip2...jika rasa sudah sesuai, angkat dan hidangkan

  5. 5

    penyelesaian:
    tata steak tempe dan sayur kemudian siram dengan saus.
    steak tempe siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Athira Athifa
Ummu Athira Athifa @cook_2493647
pada

Komentar

ratnasari
ratnasari @cook_2666790
wach baru nich tempe di jadiin stick

Resep Serupa