Capcay Bakso

Salah satu menu favorit, bahan sayur seadanya di kulkas dengan bumbu simpel tapi gurih...
NB : Sayur yang digunakan dalam resep ini selera dan seadanya ya bu...
Cara Membuat
- 1
Iris serong wortel, jagung muda serta daun bawang kecuali sawi putih dan bakso diiris biasa saja...
- 2
Haluskan bahan bumbu seperti : bawang putih, kemiri dan merica...
- 3
Masukkan 1 sdm mentega dan minyak sayur untuk menumis bumbu halus aduk sampai wangi
- 4
Masukkan wortel, jagung dan bakso oseng sebentar lalu masukkan air, masak hingga airnya mendidih dan sayur setengah matang...
- 5
Masukkan garam, kaldu jamur totole serta gula lalu koreksi rasa dan terakhir baru masukkan sawi putih dan daun bawang yang telah diiris agar tidak terlalu overcook aduk sebentar kemudian matikan kompor... Siap disajikan !! Selamat Mencoba 😊😊
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Capcay ayam bakso Capcay ayam bakso
capcay menu yang tak pernah ketingalan saat lagi makan di sea food. kali ini pengen buat sendiri dengan bahan yang seadanya yang ada di kulkas.#capcayayambakso#resolusi2019#BerburuCelemekEmas Windy Utami BP -
Capcay Bakso Capcay Bakso
Menu wajib dirumah adalah sayur. Makanya yg ada di kulkas juga cuma sayuran doang. Alhasil bingung mau dimasak apa lagi biar gak bosen ehhe 😂 Tiara K. Pertiwi -
Capcay Sayur Bakso Capcay Sayur Bakso
Capcay adalah menu sempurna menurut saya.Sayurnya banyak macamnya, gampang bikinnya, sederhana bumbunya, rasanya enak dan berasa sehat gitu kalo makan capcay. HeheBikinnya super duper gampang dan bahannya ekonomis.Yang gak suka ribet mari merapattt....!Noted : sayur bisa dikurangi atau ditambahkan sesuai selera ya.#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa Priska Pratiwi -
Capcay sayur dan bakso Capcay sayur dan bakso
Silahkan di Recook..Ngehabisin stok sayur di kulkas biar ga busuk dan akhirnya bikin capcay dengan bahan seadanya.. selamat mencoba ☺ yeny andini -
-
-
Capcay Bakso Capcay Bakso
Resep ini terinpirasi dari resep nya 'Aang Hudaya yg berjudul Capcay Bakso.'Salah satu sayur kesukaan ku.Tp resep yg saya bikin gak pakai larutan maizena karena kurang suka kalau resep asli sih pakai. Sesuai selera yaa buibu :) Yuliyana Alwie -
Capcay Baso Sosis Capcay Baso Sosis
Aneka jenis sayuran yang sering banget dijumpai ya sayur²an bahan sayur sop jadi di rumah itu sering banget masak sayur sop. Kadang saya bosen banget kalau tiap hari harus makan sayur sop 😩 kali ini biar ada penyegaran menu say coba masak capcay ajah, dengan jenis sayur²an yang sama tapi dengan bahan bumbu yang berbeda jadilah capcay ala mvak Bila Iswahyudi sekalian ikutan ngramein semaraknya tribue to mbak Nila. Sebenarnya ini sama dengan capcay yang pernah saya buat cuma bedanya kalau capcay mbak Nila ini bumbunya dirajang dan pakai saos tiram jadi pengen nyoba juga. Kalau versi mbak Nila ada saos sambalnya dan cabe rawit tapi karena saya punya batita jadi pedes²annya saya skip, yuuk mariiii kita masak 😋~1st week~#tributetonilaiswahyudi#semarak_tributetonilaiswahyudi#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_malang#clover#cookinglover Dika Noveri -
Capcay Bakso Capcay Bakso
Pas buka kulkas masih ada sisa2 sayur, daripada dibuang kan Sayang 😀 Baksonya kebanyakan #ehh 😆 Sayyidati Mar'ah -
Capcay bakso ala chinese food Capcay bakso ala chinese food
Sayuran adalah penyemangat piring saya, karena tanpa sayur serasa redup. Warna warni sayur jadi meriah, bikin menu makan jadi mewah.Ga kalah penting dengan protein, ini idola saya. Aneka sayuran jadi satu dalam capcay. Ini resep yang diajarkan @dewidapur gimana supaya punya rasa yang enak dan ga overcook semua sayurnya.Silakan dicoba, bahan dan takaran bisa disesuaikan dengan selera beserta kenyamanan lidah masing-masing ya. dewialwie -
Capcay Bakso Ayam Capcay Bakso Ayam
Karena anak belajarnya meniru, mau ga mau ibu jadi rajin makan sayur kan, hihihi.. Sayurannya bebas mau pakai apa aja ya..#OlahanAyam_MamaBirru#OlahanSayur_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang Hayati MS -
02. Capcay Bakso Sederhana 02. Capcay Bakso Sederhana
Bismillaah...Ingin masak capcay, tapi dengan bahan seadanya yang masih ada di kulkas 😊 Simply Kitchen by Tika
Komentar