Tumis Kerang (Khas Aceh)

33 orang berencana membuat resep ini
eMjealmedine
eMjealmedine @emjealmedine
Jakarta, Indonesia

Resep from mama tuan (mertua), kerang diganti udang pun sedap 😋

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgKerang
  2. Bumbu:
  3. 5Bawang Merah
  4. 3Bawang Putih
  5. 3Cabe Merah Keriting
  6. 10Rawit
  7. Jahe
  8. 3Kemiri
  9. Bumbu cemplung/rajang:
  10. Cabe Hijau
  11. Bawang Merah
  12. Tomat
  13. Bungalawang
  14. Daun Temurui
  15. Santan, Gula Garam
  16. Minyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu cemplung yg sudah dirajang

  2. 2

    Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan

  3. 3

    Masukkan kerang yg sudah dicuci bersih

  4. 4

    Masukkan santan kental

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

eMjealmedine
eMjealmedine @emjealmedine
pada
Jakarta, Indonesia
arsip resep untuk masak sehari-hari (khususnya masakan khas aceh). enjoy! :)
Lebih banyak

Resep Serupa