Pindang santen asem

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan pindang
  2. 1 papantempe
  3. 6 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 bijilombok merah besar
  6. 15 bijicabe rawit
  7. 2 buahtomat merah besar
  8. 5 buahblimbing tunjuk
  9. 2 batangsereh geprek
  10. 2 lembardaun salam
  11. 4 lembardaun jeruk
  12. 1 ruaslaos geprek
  13. 500 mlsantan cair
  14. secukupnyaGula
  15. secukupnyaGaram
  16. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan pindang dan goreng kering

  2. 2

    Iris kotak tempe goreng dengan sedikit minyak

  3. 3

    Uleg bawang merah, bawang putih, lombok besar, dan cabe

  4. 4

    Tumis bumbu masukan daun jeruk, daun salam, sereh dan laos tumis hingga harum. Masukan tempe dan pindang tumis sebentar

  5. 5

    Masukan santan aduk pelan kemudian masukan tomat iris dan blimbing iris.

  6. 6

    Kemudian masukan gula, garam, penyedap rasa. Tes rasa. Masak hingga bumbu merasuk. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Renita Priska Sari
pada
Banjarmasin
Bio Lulusan sarjana dan menjadi wanita karir adalah impian semua wanita. . . tapi ketika wanita memutuskan menikah dan memiliki anak semua impian dan karir jadi nomer kesekian. . . jadi untuk mengisi kesibukan setiap hari ya dengan memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa