Mie Ayam Wonogiri(homemade)

Mengapa mi ayam Wonogiri??karena banyak pedagang mi ayam yang berasal dari Wonogiri tersebar di seluruh pelosok negeri,,dan sudah gk asing lagi kalau bakso dan mi ayam Wonogiri rasanya endess😂😂dengan bahan seadanya yang mudah didapat didapur,,mari kita membuat sendiri😃
Mie Ayam Wonogiri(homemade)
Mengapa mi ayam Wonogiri??karena banyak pedagang mi ayam yang berasal dari Wonogiri tersebar di seluruh pelosok negeri,,dan sudah gk asing lagi kalau bakso dan mi ayam Wonogiri rasanya endess😂😂dengan bahan seadanya yang mudah didapat didapur,,mari kita membuat sendiri😃
Cara Membuat
- 1
Buat minyak nya terlebih dulu,,haluskan bumbu bahan minyak,,lalu Goreng denga minyak goreng hingga bumbu kecoklatan,,,ampas bumbu diangkat lalu tiriskan (disaring)
- 2
Cacah daging ayam,haluskan bumbu ayam
- 3
Tumis bumbu hingga harum,,,beri air hingga mendidih,,lalu masukan potongan ayam,,beri gula,garam,penyedap rasa dan kecap
- 4
Masak hingga daging empuk,,masih ada sedikit kuah bumbu
- 5
Buat kecap asin nya,,campur semua bahan hingga garam larut
- 6
Mari kita racik mi ayam nya
- 7
Masak mi dan sawi hingga empuk
- 8
Sediakan mangkok beri 2 sendok minyak mi ayam, satu sendok kecap asin,sepucuk sendok teh micin
- 9
Masukan mi dan sawi yg telah matang ke dalam mangkok
- 10
Aduk" hingga minyak tercampur rata dgn mi,,masukan toping ayam,,irisan timun,bawang goreng beri sedikit kuah
- 11
Sajikan dengan pelengkap saos kecap dan sambal
- 12
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie ayam wonogiri homemade Mie ayam wonogiri homemade
Lagi PSBB gini pengen bgt makan mie ayam, tapi takut keluar rumah dan kurang higienis. Jadi coba bikin sendiri aja di rumah, daann berhasil alhamdulillah super enaaakkk.... Nadine Anadina -
Mie Ayam Wonogiri Mie Ayam Wonogiri
Bismillahirrahmanirrohim.....Mie Ayam Wonogiri dikenal dengan bumbu yang khas seperti penggunaan minyak sayur, jahe,kunyit, kemiri, lada, ketumbar, kulit ayam dan bawang putih ada juga tambahan pangsit, bakso, sawi dan toge yang membuat rasa mie ayam ini lengkap dan enak 😍😋#cookpad_id#cookpadcommunity_id#MieTime#Kombes_MieTime#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Cooking Vera -
Mie Ayam Wonogiri Mie Ayam Wonogiri
Mie ayam made in Japan 😂 Disini kalo mau makan mie ayam beli kebanyakan udah di frozen, harganya mayan mahal dan rasanya blm tentu sesuai selera. Bikin sendiri lebih terjamin ke halal annya yha Mirsa Wahyu Fajar -
Mie Ayam Wonogiri Mie Ayam Wonogiri
Lagi rindu jajan Mie Ayam ala abang-abang gerobak. Kalau resep sebelumnya saya buat Mie Ayam versi Nasional alias versi umum dari Mie Ayam, sekarang saya mau share versi Wonogiri yang suka dipakaiin minyak kuning dan dicampur sama kecap terus diaduk sama Mie nya.Source : Silmy Ummu ShuhaibSetelah berhasil upload 35 resep khas #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali.Resep ke-14 #HidanganNusantaraLintasJawa saya persembahkan untuk Kabupaten Wonogiri, Jawa Tengah.I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#MakananKhasJawaTengah#MakananKhasWonogiri#MieAyamWonogiri#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda Farhah -
Mie Ayam Wonogiri Mie Ayam Wonogiri
Karena pengennya mencicipi mie ayam Wonogiri yang rasa khasnya sampai sekarang belum dapat saya temukan di kota ini, akhirnya membuat sendiri. Saya mempraktekkan resep dari Mie Ayam Teman yang berseliweran di YouTube . Rasanya mantap... Ita Ws -
Mie Ayam Wonogiri Mie Ayam Wonogiri
Dua hari lalu dikasih #challenge sama Abi. Masak mie ayam favorit beliau di kampung. Nah tuh, problemnya cuma 2, mamak ga pernah masak mie ayam selain versi #bangka daaannn... belum pernah rasain mie ayam #brebes seperti apa 🤔 Mamak cuma tau mie ayam wonogiri #jatipadang favoritnya #mahasiswalipiaWell... masa' nyerah, malu donk sama #celemek 😤 WOKEH!!! #challengeaccepted ✔Keluarin primbon andalan...cookpad 😂Eh memang rejeki, nemu resep Mb @Ratih73. Beberapa langkah saya gabungkan supaya lebih sederhana namun tidak mengurangi rasa. Cuss kemarin sesorean mamak berjibaku dgn #panci #dandang #wajan lebih dari 3 jam.Daaan... saat Sang Pangeran #nyicip komentarnya, ini mie ayam wonogiri ya yank, tapi udah enak nih bumbunya, rasa mantap. Langsung mamak senyum senyum macam #cinderella dikasih sepatu kaca. Alhamdulillah, fabiayyi A'la birabbikuma tukadziban 💞💝💞#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi#cookyourownfood SONIA -
Mie Ayam Wonogiri Mie Ayam Wonogiri
Disebut Mie Ayam Wonogiri karena memiliki sejarah yang erat kaitannya dengan perantau dari Wonogiri yang bekerja di warung mie ayam milik orang Tionghoa di Jakarta. Mereka kemudian membuka warung mie ayam sendiri di Wonogiri dan menyebarkan ke berbagai kota di Indonesia, sehingga dikenal sebagai Mie Ayam Wonogiri. Wonogiri sendiri adalah sebutan wilayah Kabupaten di Jawa Tengah, Indonesia. Ibu Kotanya adalah Kecamatan Wonogiri. Secara geografis Wonogiri berlokasi di bagian tenggara Provinsi Jawa Tengah.Mie Ayam Wonogiri juga merupakan contoh akulturasi budaya antara Tionghoa dan Indonesia, karena menggunakan resep dasar mie ayam Tionghoa namun disesuaikan dengan selera dan bahan-bahan lokal.Jadi, istilah "Mie Ayam Wonogiri" bukan hanya merujuk pada makanan, tetapi juga pada cerita keberhasilan dan perantauan warga Wonogiri yang membuka usaha mie ayam di kampung halaman mereka.#GAS2025#Coboy2025#KhasNusantara#MamahsRecipe#MamahsRecipe_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025 wiwik hendRiani -
Mie Ayam Wonogiri Mie Ayam Wonogiri
Simpan disini resepnya biar gak lupa nanti 🤭 udah sering bikin walaupun step nya panjang tapi sebandinglah sama rasanya apalagi yang favorit bgt sama mie ayam kayak aku dijamin puaass 🤩 gak ada aroma2 saus tiram atau minyak wijen, cocok bgt buat cookpaders yang asli Jowo karena ini medhook sekali...cuussss cobain 😊#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye24 Dapur Halal (Indri) -
Mie Ayam Wonogiri Mie Ayam Wonogiri
BismillahirrahmanirrahimApa kabar cookpaders? Alhamdulillah hujan lumayan deras malam ini.... Dan kayaknya enak buat bikin yang hangat-hangat yaa.... lagi kepengen bikin mie ayam Wonogiri, cukup mudah bikin nya. Yang penting topping ayam nya yang kudu pas rasanya, yuukk cobain 🤗🤗 saya pake bahan seadanya dirumah ini,maklum lah kalau menjelang hari raya idul fitri gini dah ga banyak yang jualan, jadi ya buat sendiri aja dirumah.. Yuuk... Yukk#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis Maritza Kitchen -
Mie Ayam Wonogiri Mie Ayam Wonogiri
Edisi spesial anniversary Cookpad Solo, jadi masaknya mengusung aneka masakan khas Solo Raya. Sengaja sy masak mie ayam Wonogiri.Kalo sy paling suka mie ayam bikinan sendiri, meskipun warnanya ga coklat2 banget kayak yg dijual gerobakan, yg penting rasanya udah pas sama selera pasukan dirumah.Untuk mie nya sy beli mie frozen yg siap pakai, bisa dibeli di toko frozen food ya.#cookpadSolo5thAnniversary#TimloSolo_MakananSoloRaya#WongSoloMasak#CookpadCommunitySolo Endahomemade -
Mie Ayam Wonogiri Mie Ayam Wonogiri
Ada yg jual mie basah jadi, langsung kepikiran bikin mie ayam. Tinggal bikin toping dan kuahnya.. Ane Asriningtyas Haris -
Mie Ayam Wonogiri Mie Ayam Wonogiri
Dapet resep topping Ayam dari YouTube dan dimodifikasi sesuai selera.Untuk mie, buat sendiri juga ,ada di resephttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/7059790-mie-homemade?invite_token=xfxQMQB8nKyBiZ72rMS2xBU7&shared_at=1619511092 marissca bangun
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar