Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus
- 2
Masukkan santan, daging, bumbu halus, sereh, daun salam, gula merah, air asam jawa dan garam ke dalam wajan. Masak hingga mendidih, setelah itu kecilkan api.
- 3
Masak hingga daging 1/2 empuk dan kuah menyusut. Pukul daging hingga agak pipih. Masak lagi dengan sisa kuah hingga daging benar-benar empuk.
- 4
Goreng hingga matang
Resep Serupa
-
-
Empal Gepuk Empal Gepuk
Sekaliii cobaaaaa berhasillll yeayyy kangen makan empalllMakasih mba xanderskitchen utk resepnya maknyusss#pekan_sunda#cookpadcommunity_jakarta#berburucelemekemas#resolusitahun2019#resolusi2019 Windy_Lee -
Empal Gepuk Empal Gepuk
Bismillahirrahmanirrahim..Happy Eid Al Adha 1441 H buat temen² cookpad yang menjalankan.Idul qurban kali ini berasa beda banget sama seperti idul fitri kemarin belum bisa kumpul dengan keluarga besar. Rinduuuu balik kampung maaak 😔..Aku bikin Empal Gepuk, ini aku recook resep mbak Fitsas.Semoga bermanfaat ya 🙏.Salam Gepuuuuk 😁..#dapurciciandriyani#masakitusaya.#AksiDutaRecook#DutaRecookBatiBati.#dapurciciandriyani_minggu9#PejuanGoldenApron3 Cici Andriyani -
Empal Gepuk Empal Gepuk
Dapet daging kurban, saya membuat empal gepuk. Proses memasaknya memang sedikit lama, tapi dagingnya benar-benar empuk. Resep ini saya cooksnap dari mbak @xanderskitchen#GenerasiAprontis Ira H -
Empal Gepuk Empal Gepuk
Tiap taun dapet daging banyak dr KKGJ, biasanya sih udah d booking ama temen2 sekolahan yg mau lebaran tapi taun ini nggak mau d booking maunya d masak sndri ajaa 🤣🤣 Empal gepuk vs sambel bawang, dietnya besok2 ajaa hahaa,,,Ini resep enak bgt sayang kalau nggak d tulis resepnyaa,,, Dapet resep dari ci xanderkitchen,,, Dapur Nyess -
Empal Gepuk Empal Gepuk
Empalnya empuuuk dan rasanya pas. Makan sama nasi+sambel 😋 duuuh enaaaknyaaa 😄Recipe: @xanderskitchenGoldenbatikapron week-39#PejuangGoldenBatikApron TriLim -
Empal Gepuk Empal Gepuk
Dirumah paling senang lauk yang kaya akan rasa dan berbumbu, nah ini salah satu yang selalu lauk jadi andalan setiap buka mau sahur, tinggal goreng sebentar... Jadi deh ☺Cooksnap resepnya ci @xanderskitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/1858275#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Empal Gepuk Empal Gepuk
Punya sisa daging di freezer bingung mau dibikin apa biar langsung abis dan gak keluar masuk terus tuh daging. Akhirnya teringat bikin empal yg bisa disimpan dan digoreng pas pengen. Apalagi empal enak buat lauknya macam-macam sayur dari sayur berkuah kayak sayur asem, sayur bening sampai tumis-tumisan bahkan cuma dimakan bareng sambel 😋Disini aku pakai santan encer sisa perasaan buat bikin rendang dan supaya less kolesterol. Kalau mau pakai santan kental atau santan instan (2bungkus segitiga) boleh juga kok.Gak pakai santanpun gak masalah ☺Aku punya juga versi simple yg minim bahan dan lebih praktis bikinnya ala Ibuku. Silakan search "Empal Daging Sederhana" di page aku 😊Yuk nyetok empal bukibuk 🙆Grab your apron and happy cooking! ❤Inspirasi: Opi Bun dgn modifikasi. Rosa Redia -
Empal Gepuk Empal Gepuk
Meskipun tampilannya begitu yang penting rasanya enak 😀 lumer dimulut 👌 Mita (Frie Delish) -
Empal Gepuk Empal Gepuk
Haii moms..Alhamdulillah stok daging msh ada, aku langsung buat stok empal gepuk aja biar pas brangkat kerja langsung goreng tuk sarapan ataupun dibawa jadi bekal makan siang. Yukk..di coba moms,, resepnya ci @xanderskitchen ini uenaakk buanget.Kmrn sy buat sate empal juga asli maknyuss,, btw jangan lupa makannya pake sambal bawang yaa biar nikmatnya puwoll😆😜#CookpadCommunity_Jakarta#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN Fadiah Dina ( Lapak Bu'din ) -
Empal Gepuk Empal Gepuk
Ini makanan kesukaan paksu.. enak banget bisa buat bekal anak sekolah jadi tinggal goreng. resepnya dari ci @xanderkitchen Selamat mencoba😍😍 Tia Ummu Sheza -
Empal Gepuk Empal Gepuk
Ada promo daging sapi disupermarket mata jadi ijo.. dibeli aja padahal gak punya rencana mau diapain🤔.. nyampe rumah baru nyadar kalau telah khilaf😞. Akhirnya setelah semedi berpuluh-puluh tahun dipilih lah resep empal gepuk ini.😤😠😎 Feta Ing Pawon
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5575262
Komentar