Pisang Gapit Duren Keju

Berawal saat santai sore, suami lagi pengen ngemil manis, kebetulan drmh masih ada stok pisang kepok. Dannn kebetulan sekali sahabatku mau main kerumah.. Nah terpikirlah utk membuat camilan khas daerah asal... Pisang gapit, tp divariasi dg menggunakan keju dan beraroma duren... Mudah dan cepat utk membuatnya... Yuk di recook.. :-)
Pisang Gapit Duren Keju
Berawal saat santai sore, suami lagi pengen ngemil manis, kebetulan drmh masih ada stok pisang kepok. Dannn kebetulan sekali sahabatku mau main kerumah.. Nah terpikirlah utk membuat camilan khas daerah asal... Pisang gapit, tp divariasi dg menggunakan keju dan beraroma duren... Mudah dan cepat utk membuatnya... Yuk di recook.. :-)
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang kepok, lalu gapit/penyet dengan menggunakan 2 papan talenan atau bisa dipipihkan dg menggunakan rolling pin.
- 2
Kemudian, panggang pisang di atas wajan teflon hingga matang.
- 3
Kemudian, siapkan bahan bahan utk membuat kuahnya.
- 4
Rebus gula merah, air, dan daun pandan hingga mendidih dan gula mencair.
- 5
Setelah itu, masukkan santan, gula pasir, garam, vanili, dan essence durian. Aduk hingga rata dan mendidih.
- 6
Setelah itu, kecilkan api. Lalu tuangkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit. Aduk rata dengan baloon wisk hingga mendapatkan konsistensi kekentalan yang pas. Matikan api. Angkat.
- 7
Siram pisang gapit dengan kuah dan taburi dengan parutan keju. Sajikan.
Resep Serupa
-
Pisang Gapit Keju Pisang Gapit Keju
Siang² ngemil pisang gapit keju dulu yaa🤗Source : @netiyulias#rememberGenkPeda_netiyuliasari#genkpejuangdapur#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten#cookpadIndonesia Diana Nurjanah -
Pisang Gapit Keju Pisang Gapit Keju
Source : Ecy @jessica_ecy (Dengan Penyesuaian)03/02/2022 (534).....arisan Kombes dtg lagi dan kali ini mba Ecy yg menang kocokan. Ada 3 menu yg di pilih mba Ecy utk di cooksnap dan ini menu pertama yg sy pilih yaitu Pisang Gapit Keju#CooksnapResep_Ecy#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#SerbaTeflon#CookpadIndonesia Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
-
Pisang Gapit Keju Pisang Gapit Keju
Source: NirastorytummyKmren sore dibagi pisang sm tetangga,pas liat pisang gapitnya mba Nira,lgsg pengen bikin. Tp udh sore,gag bisa pepotoan 😂😂Makana bikin hari ini. Welly Herlina -
Pisang Gapit Keju Pisang Gapit Keju
Pisang gapit merupakan kudapan dari kalimantan yang mana proses membuatnya dijepit sampai pipih pisangnya pakai alat dijepit (begitu kiranya) kali ini saya cooksnap resepnya mba @AiRachman dari kalteng dengan bahan menyesuaikan. Cemilan satu ini enak banget lohh kaya serat dan giji nya anak saya aja suka karena saya tambahkan toping keju apalagi suami sampai nambah enak disambi teh hangat.#anjangsana_kalteng#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron Thyara -
Pisang Gapit Keju Pisang Gapit Keju
Sumber: OpibunBismillah...Cooksnap Ngobrol online COLAM bersama teh OpiBun tentang camilan yang berbahan dasar pisang yaitu Pisang Gapit. Tentu saja Jadi gak sabar deh pingin cobain resepnya.Masya Allah...ternyata enak bangeettt 🥰Saya coba yang masih mengkal maupun yang sudah matang ternyata sama2 enaknya. Dihidangkan selagi masih hangat dengan dipadu kuah kincanya yg legit serasa ngga mau berhenti memakannya dan pingin nambah dan nambah lagi.Dan kali ini saya coba untuk menambahkan topping keju dan meses diatasnya.Wow.......tambah mantab.....😋#BromoColam#BromoBarengOpiBun#Colam_CooksnapOpiBun#CookpadCommunity_Malang#PekanPosbar Shanty Yuniar -
Pisang gapit keju Pisang gapit keju
Pisang kepok sisa bikin nugget pisang toping tinggal 2 biji lg mubajir dianggurin mulu kasian, tadinya mau bikin pisang keju susu aja tapi asa mainstream pisan. Bebikin ini aja, di Bandung atau d Jakarta jg blm nemu sy yg jual pisang gapit kek begini. Pisang gapit pengananan dr daerah Kalimantan Timur ini gampang ko buat nya let's cook Nirastorytummy -
Pisang Gapit Keju Pisang Gapit Keju
ceritanya lagi kangen jajanan kampung halaman balikpapan, di depan gang rumah ada yg jual pisang gapit juara..Bytheway, harusnya ini pake pisang uli/pisang kepok, berhubung dirumah gada jadi pake pisang raja akunya, agak lembek sih...tapi enak kok 😍 skalian ikut meramaikan kontes #IndonesiaMemasak nya cookpad yg kebetulan berbahan dasar pisang 😂resep kuah dari "Mak Gege" Rhea -
Pisang Gapit Keju Pisang Gapit Keju
Pernah beli pisang gapit di pinggir jalan, ada aroma2 yang agak mengganggu di kuahnya. Sepertinya tempat yg dipakai kurang hygienis. Habis itu kapok ngga pernah beli lagi 😅Ubek2 cookpad, bikinnya gampang ternyata. Banyak modifikasinya. Ada yg kuahnya dikasih durian, ada yg ditambah nangka. Mumpung ada pisang, eksekusi ajaa. Cuma ditaburin keju parut. Yummm 😍😍 Yeni -
Pisang Gapit Keju Pisang Gapit Keju
Pisang di bikin kue apapun pasti enak... ini aku bikin pisang gapit kesukaan..Anak-anak Fitzaki Kitchen -
Pisang gapit keju Pisang gapit keju
Kpingin mkn aj tp bosan mkn pisang keju jd inisiatif dn kreatif dikitSiti Fitriyani
-
Pisang Gapit keju Pisang Gapit keju
#Pisanggapit adalah salah satu jajanan khas Kalimantan Timur, kalau di Makassar namanya pisang epe'. Saya recook punya mba #susanmellyani kuah kincanya enak banget, legit.Saran : kalau pisangnya mateng banget, lebih enak kalau kuah kincanya agak kental. Sedangkan untuk pisang yang baru mateng, teksturnya masih agak keras kuah kincanya lebih enak kalau agak encer.#PejuangGoldenApron3#minggu2#AksiDutaRecook#DutaRecookSamarinda#PisangBakunyung#dutarecookberaksi#hjtintinSQUAD#CookpadCommunitySamarinda#PisangGapit#PisangEpe#JajananEnak#IndonesianStreetFood#jajanansamarinda Dewi Alisyahbana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar