Kepiting santan kuning
Saya itu dulu paling nggak bisa yang namanya masak. Nggak hobi blas pokoknya..
Tapi mamak selalu bilang "anak cewek itu harus bisa masak, biar nggak malu-maluin di depan mertua nanti".
Dari situ saya mulai baca-baca buku resep, kadang juga nonton video masak di youtube. Dan akhirnya.. saya memberanikan diri untuk 'berantakin' dapur.
Hari pertama kedua ketiga rasa masakan saya hambar. Entah apa yg salah..
Tapi saya belum menyerah. Saya beli kepiting, padahal saya belum pernah masak ini sebelumnya.
Saya coba masak kuning santan, dan alhamdulillah semua keluarga suka.
Wah nggak nyangka ya.. senangnya :)
Kepiting santan kuning
Saya itu dulu paling nggak bisa yang namanya masak. Nggak hobi blas pokoknya..
Tapi mamak selalu bilang "anak cewek itu harus bisa masak, biar nggak malu-maluin di depan mertua nanti".
Dari situ saya mulai baca-baca buku resep, kadang juga nonton video masak di youtube. Dan akhirnya.. saya memberanikan diri untuk 'berantakin' dapur.
Hari pertama kedua ketiga rasa masakan saya hambar. Entah apa yg salah..
Tapi saya belum menyerah. Saya beli kepiting, padahal saya belum pernah masak ini sebelumnya.
Saya coba masak kuning santan, dan alhamdulillah semua keluarga suka.
Wah nggak nyangka ya.. senangnya :)
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbu
- 2
Panaskan minyak dan tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Aduk-aduk hingga harum.
- 3
Masukkan kentang, kepiting, dan air. Aduk rata. Biarkan mendidih.
- 4
Masukkan santan. Koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih.
- 5
Angkat. Siap disajikan dengan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kepiting santan kuning Kepiting santan kuning
Kepiting betina itu isinya banyak gak kaya jantan,, cara bedain jantan & betina dilihat dibawah kepiting yg kaya penutup itu yah klo dy lebar berarti betina & klo jantan tutupnya panjang..
-
-
-
Kepiting santan Kepiting santan
cerita sedikit ni tentang kepiting. kepiting itu lebih enak kalau yang dimasak iyu masih segar. sedikit tips aja ya hehe, kalau beli kepiting usahain carinya yang belum dikasi es batu karena kalau yang udah dikasi es batu dagingnya bakalan menyusut (entah mengapa aku nggak tahu hehe) itu pengalaman aku pas beberapa kali beli kepiting sih hehe. selamat mencoba ya..
-
Kepiting santan Kepiting santan
Masakan pertama yg buat suami meradang 🤣 gegara tidak punya alat khusus buat buka cangkang kepiting. Akhirnya suami coment, "enak tapi ribet, mesti beradu otot sama kepitingnya baru bisa kemakan".. 😂😘#BringBackMemories
-
Kepiting santan Kepiting santan
Kesukaan si kecilku, happy nya kalau di masakin kepiting ☺☺☺☺#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Kepiting santan Kepiting santan
karna masih ada sisa santan di kulkas, dan kebetulan belinya kepiting.ya udah di bikin kepiting santan aja, dari pada santan nya rusak dan di buang, kan sayang 😂
-
Kepiting santan Kepiting santan
Pengen nya sih masak daging tp sama suami dbelikan kepiting ya kan sayang 😂
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)