Bahan-bahan

  1. 250 grdaging ayam giling
  2. 3 siungbawang putih
  3. 7 buahbawang merah
  4. 150 grtepung tapioka sagu tani
  5. 50 grtepung terigu
  6. 1 butirtelur
  7. 35 mlair
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtgula
  10. 1 sdtlada
  11. Tusuksate
  12. Minyak goreng
  13. Bahan Celupan: 2 butir telur, 50 ml air, ½ sdt lada, ½ sdt garam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ayam giling, bawang putih dan bawang merah

  2. 2

    Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, telur air, lada, garam dan gula kedalam campuran ayam

  3. 3

    Aduk hingga tercampur rata

  4. 4

    Ambil adonan lalu lilitkan pada tusukan sate

  5. 5

    Lakukan hingga adonan habis

  6. 6

    Rebus sempol hingga matang lalu angkat dan tiriskan

  7. 7

    Campur bahan celupan hingga tercampur rata

  8. 8

    Lalu goreng hingga kecokelatan

  9. 9

    Sajikan sempol dengan saus,mayonaise atau sambal kesukaanmu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hilda Daeng Shulo
Hilda Daeng Shulo @cook_13642839
pada
Maros

Komentar

Resep Serupa