Sambal goreng ikan asin

Lashtrie
Lashtrie @hazell_242

Lauk favorit🤗

Sambal goreng ikan asin

22 orang berencana membuat resep ini

Lauk favorit🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan asin (boleh jenis apa saja, sy pake layur)
  2. Cabe setan (sesuai selera)
  3. Bawang merah (saya pake 5siung yg besar)
  4. 3 siungBawang putih
  5. 2 papanPete
  6. sedikitLengkuas
  7. Tomat 1/2 (gak pake jg gak papa)
  8. Gula merah
  9. Garam
  10. Kaldu bubuk
  11. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan asin menggunakan air panas (supaya gak terlalu asin)

  2. 2

    Goreng ikan asin sampai kering, tiriskan

  3. 3

    Potong-potong cabe setan, bawang merah, bawang putih, pete,lengkuas,dan tomat

  4. 4

    Goreng bawang putih+bawang merah sampai kering. Masukan cabe,lengkuas,tomat,gula,garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai cabe layu,tambahkan sedikit air,supaya gula dan garam larut

  5. 5

    Setelah bumbu matang, masukan pete, aduk sebentar, masukan ikan asin yg sudah digoreng, aduk sampai semua tercampur rata, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lashtrie
Lashtrie @hazell_242
pada

Komentar

Resep Serupa