Beef Teriyaki Ala Hokben

Lina's Kitchen
Lina's Kitchen @linaonly
Surabaya, Indonesia

Salah satu masakan simple dari resto ternama hehe... ini ke dua kalinya bikin.. hasilnya enak 😍😍 bedanya yang sekarang aku kurangin air kaldunya.. biar ga terlalu basah... suami suka 😍😍 bisa jadi pilihan kalo lagi bingung masak apa 😊 selamat mencoba!!

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging sapi
  2. 4 siungbawang putih iris tipis
  3. 2 siungbawang merah iris tipis
  4. 1/2 buahbawang bombay rajang
  5. 2 sdmsaori
  6. 1 sdmblueband
  7. 2 sdmminyak goreng
  8. Secukupnyamerica bubuk
  9. Secukupnyakecap
  10. Secukupnyagaram dan gula
  11. Secukupnyaair untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dagingnya. Lalu rebus dengan 1 sdt garam sampai empuk. Tiriskan. Sisakan sedikit air kaldunya

  2. 2

    Setelah dingin. Iris daging sesuai selera. Lalu geprek dengan uleg2. Boleh dgeprek boleh tidak. Sisihkan

  3. 3

    Panaskan 2sdm minyak goreng dan tambahkam 1 sdm blueband. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

  4. 4

    Tambahkan saori lalu masukkan dagingnya. Aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan garam gula dan air rebusan sedikit saja. Aduk2 sampai rata.

  6. 6

    Setelah air berkurang masukkan bawang bombay dan tambahkan kecap sesuai selera aduk aduk. Cicipi rasanya.

  7. 7

    Terakhir tambahkan merica bubuk. Aduk rata. Selesai

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Lina's Kitchen
Lina's Kitchen @linaonly
pada
Surabaya, Indonesia
YouTube channel "Linaonly"
Lebih banyak

Resep Serupa