Karena masih ada sisa daging kurban di freezer dan kebetulan yang tersisa adalah babat maka aku bikin menu ini. Apalagi suami suka babat, sebelumnya aku sudah pernah membuat menu nasi goreng babat, jadi kali ini mau mencoba varian lain.

Babat Gongso ini enak. Saya yg sebagai pendatang yg ga pernah mkn babat, jg suka. Saya menyesuaikan bahan yg ada di rumah. Cooksnaps @Anisa Nur Jannah (encha), terimakasih resepnya mbak.👍

ini merupakan resep andalan Almarhum papa

Selama pandemi emang dirumah aja ga kemana2 paling ge ke pasar atau ga kudu keluar di saat tugas negara memanggil,bagiin bansos 🤭🤭🤭Jalan2 pun kaga,dapet surat dari Mamah Cookpad ada #JelajahResep kebetulan punya stok babat walaupun cuma seuprit alias dikit,jelajah menu dari daerah Semarang babat gongso mampir ke akunnya ci Tintin Rayner. Tuk bahan2 lainnya saya kurangi takarannya ya,klo mo liat resep aslinya silahkan klik disini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/326602-babat-gongso-ala-semarang-akhirnya-dapet-rasa-yg-paling-nampol-buatku?invite_token=LRHtUfFwJDRK5QZe4bkzKAb9&shared_at=1604644218Hasilnya mantul pisan dah dimaem ma nasi hangat + ditemani segelas teh manis hangat, Masya Allah nikmat bener.#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity

Kemarin kepingin bikin babat gongso punya nya stok paru, jadinya bikin paru gongso. Ini kebetulan kemarin pas idul adha dapat babat banyak. Udah deh, niat bikin babat gongso nya muncul lagi. Ini nyontek resep bunda didi dengan sedikit variasi. Sekalian lah upload buat ikutan #FestivalResepAsia #Indonesia #dagingsapi

Babat gongso ala Semarang ini, saya ambil dari resepnya ci @cook_2668114.Pedes dan manis... Ueenaakk..Yuks kita buat...#cookladcommunity_Bekasi#Gas2025#KhasNusantara#Kombes_KhasNusantara

beberapa hari yg lalu tiba2 kangen masakan khas semarang yg selama ngekos beberapa bln disana makannya itu . depan kos ada nasgor semarang yg murmer, 13rb aja seporsi dan babatnya wakeh. naah pas bgt, dapat jatah kurban kan macem2 gk cuma daging murni, dapatlah ini babat.

Source: ChristineY.Sebagai perantau yang sekarang sudah berdomisili di kota Semarang ga afdol rasanya kalau ga nyoba buat makanan khasnya kota Semarang. Salah satunya babat gongso, buatnya mudah sekali loh. Ini tuh enak, pedes asin manis bikin kalap nambah nasi terus. Jaminan deh ini empuk dan ga bau jeroan karna aku slow cooker babatnya sampai 6 jam. Setelah dicuci rendam air garam, terus diungkep/presto/slowcooker dengan bumbu geprek, jahe sereh daun salam dan daun so/melinjo, resep dari Mamahku.Babat gongso ala Semarang ini salah satu makanan #jelajahresepnusantara #jelajahresep khas dari Jawa Tengah. Ada juga menu babat yang dicampur dengan nasi goreng, jadi nasi goreng babat gongso. Yuk cobain teman, resep sama dengan aslinya, cuma takaran bumbu aku sesuaikan aja dengan selera. Resep asli disini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1799767-babat-gongso-ala-semarang?invite_token=crssf2n8KSUzbx1aqBwRNgXS&shared_at=1604839593#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenApron3

Source : @Tintin RaynerAssalammualaikum, beruhubung kemarin masih ada stok babat di kulkas jadi saya uprek-uprek resep eh nemu deh babat gongso yang bikin abisin nasi ini. Biasanya sih saya makan babat itu di gulai dan yang masak mamak saya dan ini perdana saya yang masak babat dan dengan cara masakan berbeda wajib coba ni.#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#BerburucelemekEmas #Minggu48 #Community_Perawang

Babat gongso merupakan makanan khas dari Semarang, Jawa Tengah. Sesuai dengan namanya, kuliner ini menggunakan babat sapi sebagai bahan utamanya. Cita rasa dari masakan satu ini biasanya cenderung pedas manis, karena menggunakan cabe serta kecap didalamnya. Bagi yang tidak suka manis, diskip aja kecapnya. 😁😁Saya baru kali ini makan babat dimasak begini daaan enak.. 👌👌Sepertinya ini enak banget dibuat nasi goreng.. Kayak nasi goreng pak Karmin di Semarang... Bumbu nya meresap ke babatnya lhoo..Sy recook ci Tintin RaynerAyuklaah coba..#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Semarang#Cookpadcommunity_Surabaya#Ketopad#ketopadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu20

Mudik kemaren blm kesampaian beli Babat ini, Babat gongso ini hanya ada di Semarang.Banyak pedagang kaki lima yg jualan Babat Gongso di Semarang. Yuuk cobain makanan khas semarang

Coboy dolan ke semarang minggu ini, pilihan saya masak babat gongso dengan bbrp modifikasi menyesuaikan selera dan stok d rumah..Source : nur erma.#CoboyDolanNangSemarang#CoboyDolan_Semarang#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CoboyDolan#CoboySareng_LolitaAnastasiaVega#CookpadCommunity_Surabaya#Rekreasi_Semarang