Es kacang merah

Ade Irene
Ade Irene @dapoer_irene
Bekasi

Selain dibuat sayur ternyata si kacang merah yg kaya gizi ini bisa jg dibuat bubur / es kacang merah,,,dinikmati dingin enak, hangatpun juga nikmat,,,especially buat keluarga tercinta,,,luv u all,,,

Es kacang merah

Selain dibuat sayur ternyata si kacang merah yg kaya gizi ini bisa jg dibuat bubur / es kacang merah,,,dinikmati dingin enak, hangatpun juga nikmat,,,especially buat keluarga tercinta,,,luv u all,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grkacang merah
  2. 150 grgula merah (sesuai selera)
  3. 1 literair
  4. 1 1/2 sdmterigu, larutkan dengan sedikit air
  5. 1/2 sdtvanili bubuk
  6. 4 sdmgula pasir
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Kuah santan :
  9. 200 mlsantan kental
  10. 1 sdmmaizena, larutkan dg sedikit air
  11. 1/4 sdtgaram
  12. Pelengkap :
  13. Susu kental manis
  14. Es batu

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kacang merah dalam air hingga semua bagian kacang terendam, biarkan semalaman hingga kacang mengembang dan empuk.

  2. 2

    Didihkan 1 liter air di panci, masukkan kacang dan rebus hingga kacang benar-benar empuk.

    Jika kacang telah empuk, masukkan gula, garam, vanili, dan masak hingga gula meresap dan kuah menyusut. Tuang larutan terigu, aduk rata, masak sampai matang. Angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Rebus santan n garam sambil terus diaduk2, masukan larutan maizena aduk2 sampai mengental

  4. 4

    Hmm,,,menyehatkan n nikmaatt,,,selamat mencoba,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ade Irene
Ade Irene @dapoer_irene
pada
Bekasi
Maa syaa Allah,,,Tabarakallah,,,,,Tempat menyimpan resep dan sharing,,, saling belajar dan mencoba resep baru,,,Semoga bermanfaat buat orang lain dan khususnya diri sendiri,,,Barakallah fikum,,,💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa