Puding Lapis Busa Coklat

Sudah lama pengen nyoba bikin puding busa, sering lihat di toko kue suka ada puding busa yg dijual tp yg biasa puding busanya. Saya tanya-tanya ke kakak perempuan saya cara membuat puding busa. Karena saya suka puding rasa coklat akhirnya saya coba buat puding coklat busa dan berhasil... lembut, enak pudingnya... 😋😍
#cookpadcommunity_bandung
#resepkimdonghwa
Puding Lapis Busa Coklat
Sudah lama pengen nyoba bikin puding busa, sering lihat di toko kue suka ada puding busa yg dijual tp yg biasa puding busanya. Saya tanya-tanya ke kakak perempuan saya cara membuat puding busa. Karena saya suka puding rasa coklat akhirnya saya coba buat puding coklat busa dan berhasil... lembut, enak pudingnya... 😋😍
#cookpadcommunity_bandung
#resepkimdonghwa
Cara Membuat
- 1
Kocok putih telur hingga mengembang kaku seperti busa, tandanya putih telur sudah mengembang kaku bila wadahnya dibalik busa putih telur tidak tumpah. (harus benar-benar mengembang kaku agar tidak bau amis pudingnya)
- 2
Campur semua bahan kecuali putih telur, aduk rata dan masak hingga mendidih dan angkat.
- 3
Lalu masukan bahan puding coklat yg sudah dimasak tadi sedikit2 ke putih telur yg sudah dikocok mengembang kaku sambil di mixer dengan speed rendah, kocok sampai tercampur rata.
- 4
Masukan ke cetakan puding lalu dinginkan dan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (6)