lupis simple tanpa daun pisang

Tyfhara Yaznil
Tyfhara Yaznil @cook_4536752
medan-padang

dari kmaren pengen bgt sama lupis, ibu yg jual ga buka2, berhubung masi ada beras ketan sisa cuss eksekusi walaupun ga punya daun pisang manfaatkan apa yg ada taraaa akhirnya saya pake plastik, jadi nya kaya lontong persis tapi ttp enaakk kok rasa lupis yg di jual ibu2 itu tpi kurang wangi aja

lupis simple tanpa daun pisang

dari kmaren pengen bgt sama lupis, ibu yg jual ga buka2, berhubung masi ada beras ketan sisa cuss eksekusi walaupun ga punya daun pisang manfaatkan apa yg ada taraaa akhirnya saya pake plastik, jadi nya kaya lontong persis tapi ttp enaakk kok rasa lupis yg di jual ibu2 itu tpi kurang wangi aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
4 porsi
  1. 1/4 kgberas ketan
  2. plastikukuran 1/4 kg
  3. tusukgigi secukupnya
  4. bahan kuah lupis :
  5. gula merah
  6. garam
  7. vanili
  8. gula pasir
  9. kelapa parut

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    rendam beras ketan kurang lebih 1-3 jam (klo saya rendam semalaman jadi nya enak lebih lembut bgt)

  2. 2

    panaskan air cukup untuk merebus lupis

  3. 3

    masukan 1-2 sendok beras ketan ke dalam plastik ukuran 1/4 kg, lipat bentuk segitiga menggunakan tusuk gigi

  4. 4

    rebus beras ketan yg sudah di bugkus tadi selama 1 setnga jam

  5. 5

    jangn lupa tusuk2 plastik yg berisi ketan tadi sebelum di rebus

  6. 6

    setelah masak tiriskan sampai dingin dan agak mengeras

  7. 7

    buat kuah lupis :
    panaskan air 2 cangkir masukan gula merah secukupnya masukan gula pasir kira2 3 sendok makan + vanili se ujung sendok+ garam secukupnya, test rasa klo kurang manis tambah kan gula pasir masak sampai kental

  8. 8

    kukus kelapa beri garam sedikit sampai terasa

  9. 9
  10. 10

    gulingkan lupis di kelapa kukus beri kuah gula mera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tyfhara Yaznil
Tyfhara Yaznil @cook_4536752
pada
medan-padang

Komentar

Murni
Murni @cook_14153511
Maaf mb mau tny,,, itu bungkus jadi segitiga,, d rekatkn pke api/langsung pke tusuk gigi aj

Resep Serupa