Cải Thìa Sốt Dầu Hào Chay Nấm Đông Cô

Hoàng Oanh
Hoàng Oanh @hoang_oanh_123
TPHCM

Tháng 7 ăn chay nên mời cả nhà món chay dài dài...😊😊😊

Chia sẻ

Nguyên Liệu

2 người
  1. Vàicây cải thìa, cà rốt
  2. Vàitai nấm đông cô khô
  3. 1/2 củcà rốt
  4. Dầu hào chay, đường,bột năng, tiêu, tỏi

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cải thìa cắt ra từng lá rửa sạch bằng nước muối pha loãng, cà rốt cắt khoanh

  2. 2

    Nấm ngâm nở mềm cắt gốc rửa sạch bóp nhẹ cho ráo nước. Khuấy sẵn 1 muỗng cafe bột năng cho tan đều

  3. 3

    Nấu nước cho ít muối luộc rau để rau được xanh (rau vừa chín tới, mềm quá sẽ không ngon),cho cà rốt vào luộc sơ luôn

  4. 4

    Phi thơm ít tỏi cho nấm cà rốt vào xào, nêm dầu hào, nước tương, đường,tiêu, thêm bột năng cho có độ sệt nêm nếm lại vừa ăn

  5. 5

    Sắp cải ra dĩa, cho sốt dầu hào nấm cà rốt lên trên thêm ít tiêu

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Hoàng Oanh
Hoàng Oanh @hoang_oanh_123
vào
TPHCM
Vì Yêu Mà Nấu 💕
Xem thêm

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận

Các Món Tương Tự