Horenso Masak Daging Babi

Dewinta Ifang
Dewinta Ifang @dewintaifang
Jakarta

Sabtu pagi random ke Pasar, rencana awalnya mau masak tumis toge doang sama sup, eh ternyata ditawarin sayur Horenso ini sama abang sayurnya, katanya ini enak di tumis biasa dan tidak pahit (saya paling anti sayur pahit).

Ke section yang non halal, random lagi lihat2 daging babi dan ditawarin lagi (saya lupa ini bagian mana), tapi bagian yang paling sedikit lemaknya, sepertinya paha atas (no sure).

Horenso Masak Daging Babi

2 orang berencana membuat resep ini

Sabtu pagi random ke Pasar, rencana awalnya mau masak tumis toge doang sama sup, eh ternyata ditawarin sayur Horenso ini sama abang sayurnya, katanya ini enak di tumis biasa dan tidak pahit (saya paling anti sayur pahit).

Ke section yang non halal, random lagi lihat2 daging babi dan ditawarin lagi (saya lupa ini bagian mana), tapi bagian yang paling sedikit lemaknya, sepertinya paha atas (no sure).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 - 20 menit
2 - 3 orang
  1. 1 IkatHorenso
  2. 1/2 kgDaging Babi (potong dadu)
  3. 2 siungbawang putih
  4. 5 pcscabai merah (atau sesuai selera)
  5. 1 sdmKecap Kikoman
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtlada putih bubuk

Cara Membuat

15 - 20 menit
  1. 1

    Masukkan minyak secukupnya, tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum

  2. 2

    Setelah harum, masukkan daging babi, tumis hingga menuju matang, tambahkan kecap Kikoman (jangan terlalu banyak karena asin)

  3. 3

    Masukkan sayur Horenso yang sudah di potong2, garam dan lada putih bubuk. Aduk sampai sayur lemas

  4. 4

    Cicipi dan koreksi rasa, jika asin tambahkan air sedikit, jika kurang asin tambahkan garam. Sayur siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewinta Ifang
Dewinta Ifang @dewintaifang
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa