Bahan-bahan

  1. 1 onsCumi kering
  2. 2 bhKecombrang
  3. 20 bhCabe rawit merah
  4. 20 bhCabe merah kriting
  5. 12 bhBawang merah
  6. 7 siungBawang putih
  7. Garam
  8. Gula
  9. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus terlebih dahulu cumi hingga empuk, sekitar 15-25menit (optional, terserah selera) kemudian potong tipis sesuai selera

  2. 2

    Potong semua bahan bumbu : bawang merah & putih, cabe keriting dan rawit

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dipotong2 tadi, hingga layu dan wangi kemudian masukan irisan kecombrang, tumis kembali hingga wangi....lalu masukkan potongan cumi tumis hingha tercampur rata beri sdikit garam,gula dan penyedap...aduk rata, koreksi rata jika sudah pas siap disajikan 😊👍

  4. 4

    Note : jika tidak suka terlalu kering bisa tambahkan air saat menumis setelah cumi dimasukan...kemudian tumis hinggal sedikit kental...semoga berhasil, gk ada aturan resmi dalam memasak...pake feel aja jika merasa ada yg perlu ditambahkan maka lakukan hehe...smoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ifaah
Ifaah @cook_4615668
pada
Bogor, Indonesia
Find me on InstaGram @dapurhaltob
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa