Cumi sambal kecombrang

Cynthia Ardiany
Cynthia Ardiany @cynard88

Pernah cobain masakan temen, jadi penasaran dan pgn bikin sendiri. Seneng bukan main pas jadi ini enak bgt! Sekeluarga suka terutama mama n suami

Cumi sambal kecombrang

Bagikan Cooksnap pertama
35 orang berencana membuat resep ini
Cynthia Ardiany
Cynthia Ardiany @cynard88

Pernah cobain masakan temen, jadi penasaran dan pgn bikin sendiri. Seneng bukan main pas jadi ini enak bgt! Sekeluarga suka terutama mama n suami
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grcumi asin
  2. 12 siungbawang merah
  3. 9 siungbawang putih
  4. 1 onscabe merah
  5. 20 buahcabe keriting
  6. 2 buahcabe merah besar
  7. 2 buahcabe hijau besar
  8. 1/2 batangsereh
  9. 1 onspete
  10. Secukupnyagaram, penyedap, gula
  11. 2 buahkecombrang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi asin, saya potong tengahnya, buang isian dan plastiknya, bersihkan jg kulit terluar. Goreng setengah matang

  2. 2

    Cuci bersih petai, lalu goreng setengah matang

  3. 3

    Iris bawang merah. Blender dengan minyak (kalo aku agak banyak minyaknya) bawang putih, cabe keriting n cabe rawit merah. Iris cabe ijo dan merah besar

  4. 4

    Iris kecombrang dan sereh

  5. 5

    Tuang minyak, tumis bawang merah sampai layu agak matang. Setelah itu masukkan blenderan bawang putih n cabe2, masak hingga matang dan harum

  6. 6

    Masukkan irisan cabe2 besar, kecombrang dan sereh. Tumis hingga harum

  7. 7

    Masukkan pete lalu cumi asinnya. Lalu berikan garam, penyedap, lada, gula sesuai selera. Siap di hidangkan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Cynthia Ardiany
Cynthia Ardiany @cynard88
pada
Baru belajar memasak setelah menikah. Memasak bukan hanya untuk di santap dimulut saja, tapi untuk menunjukkan kasih sayang ke suami dan anak. alhamdulillah mereka suka dengan masakan2 yang aku hidangkan ❤️Sekarang jg sudah menjadi seorang Ibu and enjoying cook for mpasi, banyak suka dukanya terutama saat anak GTM. sangat pernah males masak, namanya jg manusia biasa hehee
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Matcha Cheese Soft Cookies
  2. Pangsit Pisang Coklat Keju
  3. Gulai Nangka & Tulang Muda
  4. Jamu Detoks
  5. Opor Rebung Telur
  1. Ketupat Ricecooker
  2. Sirup Markisa
  3. Sate Tahu
  4. Puding Wortel