Bahan-bahan

  1. 250 grhas sapi/babi
  2. 2bawang putih cincang
  3. 1bombay
  4. 1/2paprika hijau
  5. 1/2paprika merah
  6. Bumbu perendam:
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmkecap asin hitam
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1 sdtminyak wijen
  11. 1 sdmmerica hitam kasar
  12. 2 sdmbumbu lada hitam

Cara Membuat

  1. 1

    Campur daging dgn bumbu perendam, masukkan ke kulkas 30 menit

  2. 2

    Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging, beri 2 sdm bumbu lada hitam; jika sausnya kurang tambahkan kembali msg2 1 sdm saus tiram, kecap manis, kecap asin, 1 sdt minyak wijen, 2 sdm bubuk lada hitam dan gula. Aduk sampai bumbu tercampur dgn daging

  3. 3

    Masukkan bombay dan paprika. Masak sampai matang dan bumbu meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
PinK Kitchen
PinK Kitchen @cook_4470347
pada
Learning & Sharing
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa