Opor kuning ayam kampung

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam kampung
  2. 1 buahkelapa (ambil air nya)
  3. 5 bijibawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. secukupnyaSereh, kunyit, jahe, laos
  6. 1/2 sdmketumbar
  7. 1/4 sdmsahang
  8. 5 buahcabe merah
  9. 2 bijikemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging ayam sesuai selerah, cuci hingga bersih.

  2. 2

    Tumbuk halus semua bahan lalu tumis hingga harum.

  3. 3

    Kemudian masukkan daging ayam yang sudah bersih tadi, lalu diam khan hingga bumbu meresap kedaging

  4. 4

    Setelah beberapa menit masukkan air kelapa perlahan, tunggu hingga matang. Hingga air santan mulai menyusut.

  5. 5

    Angkat sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elsa Ndah'a Khiyara
Elsa Ndah'a Khiyara @cook_13668535
pada

Komentar

Resep Serupa