Ayam Bumbu Kuning Mantap

Uminya Ibrohim
Uminya Ibrohim @Uminya_Ibrohim
Banyuwangi-Jatim-Indonesia

Wuuhh mantap rasanya, gurihnya kerasa sampe dalem..
Apalagi ditambahin sambal trasi, kulupan sawi sama mentimun..

Waahh nambah2 terus makan berdua sama misua dan tentunya makin disayang misua dong Hehehe 💕❤️💐🌹

# Yukk mari dieksekusi 🍗🍗🍗🍗🍗

Ayam Bumbu Kuning Mantap

7 orang berencana membuat resep ini

Wuuhh mantap rasanya, gurihnya kerasa sampe dalem..
Apalagi ditambahin sambal trasi, kulupan sawi sama mentimun..

Waahh nambah2 terus makan berdua sama misua dan tentunya makin disayang misua dong Hehehe 💕❤️💐🌹

# Yukk mari dieksekusi 🍗🍗🍗🍗🍗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam potong2 sesuai selera
  2. 1 buahJeruk nipis
  3. Bumbu halus=
  4. 8 siungbawang putih sedang
  5. 3 siungbawang merah sedang
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1/3 ruasjahe
  8. 1 sdtasam
  9. 2 buahserai
  10. secukupnyaGaram, gula pasir, merica halus

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan lumuri perasan jeruk nipis, diamkan kurlep 5-10 menit.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan tunggu sampe harum.

  3. 3

    Masukkan ayam dan tumis sebentar bersama bumbu hingga layu (harus dioseng terus yaa biar tidak gosong)

  4. 4

    Tambahkan air kurlep 500 ml/secukupnya lalu aduk-aduk dan kecilkan api. Tunggu hingga bumbu meresap dan menyusut hingga habis.

  5. 5

    Matikan api dan goreng dengan tapi kecil.

  6. 6

    Sisanya bisa dimasukkan kulkas ya.

  7. 7

    Tambah mantap jika dimakan dengan sambal bawang/trasi dan lalapan sayur.

  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uminya Ibrohim
Uminya Ibrohim @Uminya_Ibrohim
pada
Banyuwangi-Jatim-Indonesia
Jadilah wanita yg sholiha 🌸💐🍁🌿
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa