Canelones de verdura y ricotta sin masa para diabéticos y/o celi
La turca @laturca59
Porque me permito crear para dar el gusto aquellos que tienen una dificultad para consumir determinados alimentos. ✋ a la obra!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Blanquear acelga o espinacas (lavar la verdura y luego pasar por agua hervida con sal apenas dejar unos 2 o 3 minutos, sacar con tenedor o pinza y colocar en bols con agua fría, dejar un rato luego pasar al colador escurrir y presionar para quitar el excedente de agua)
- 2
En un bols colocar la ricota, la verdura cortada bien chica, el queso, el ajo y perejil picado, los dos huevos, la sal y pimienta negra a gusto. Mezclar e integrar el relleno
- 3
Armando de los canelones
- 4
Extender la feta de jamón en una superficie de trabajo
- 5
Colocar el relleno cantidad a gusto
- 6
Enrollar
- 7
Acomodar en bandejas, yo usé descartables porque la persona las guarda en el freezer
- 8
Colocar salsa blanca y/o salsa de tomate, queso de rallar
- 9
Para consumir, prender el horno caliente y cocinar Glup 😄
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La turca le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (2)
Seria tan amable y decirme por cuanto tiempo hornear y la temperatura
Muchas gracias