Foto resep Sop Ikan kuah bening

Sop Ikan kuah bening

Mei ji
Mei ji @cook_4483363

Dijakarta lagi musim hujan, adek lagi susah makan. Kepikiran pengen masakkan rumah. Jadilah masak ikan kuah asam khas sulawesi. Hasilnya enak sih, tapi belum seenak kalau papa yang masak. Selamat menikmati.

Sop Ikan kuah bening

Dijakarta lagi musim hujan, adek lagi susah makan. Kepikiran pengen masakkan rumah. Jadilah masak ikan kuah asam khas sulawesi. Hasilnya enak sih, tapi belum seenak kalau papa yang masak. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 500 gramikan kembung
  2. 3 siungbawang merah iris tipis
  3. 1 buahtomat potong kotak2
  4. 1 batangsereh
  5. 1 cmjahe
  6. 3 buahcabe rawit
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 3 buahbelimbing wuluh
  9. secukupnyagaram
  10. 1 buahjeruk
  11. secukupnyadaun kemangi
  12. 600 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan, tambahkan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan biar meresap.

  2. 2

    Didihkan air tambahkan bawang, cabe rawit, tomat, belimbing wuluh, sereh, jahe, daun kemangi, dan daun jeruk.

  3. 3

    Setelah itu tambahkan garam dan ikan kembung. Jika mata ikan telah menjadi putih artinya ikan telah matang dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mei ji
Mei ji @cook_4483363
pada

Komentar

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hi Mei, kami lihat resep ini belum ada foto hasil akhirnya. Yuk pasang foto hasil masakan kamu dengan cara klik gambar kamera pada foto utama di bagian atas lalu pilih foto resep yang ingin diupload. Ditunggu :)

Resep Serupa