Opor Ayam Kampung

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam Kampung
  2. Santan Kara
  3. Bawang goreng (taburan)
  4. Sereh
  5. Lengkuas (geprek)
  6. Jahe (geprek)
  7. Bumbu halus:
  8. 5 buahbawang merah
  9. 3 buahbawang putih
  10. 4 buahkemiri
  11. seeikit merica
  12. sedikitketumbar
  13. kunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam kampung sampai empuk (kasih daun salam biar wangi)

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan (sereh,lengkuas,jahe)

  3. 3

    Masukkan ayam yg sudah direbus, biarkan meresap

  4. 4

    Tambahkan Santan kara

  5. 5

    Tambahkan air rebusan ayam kampung (secukupnya)

  6. 6

    Jangan lupa tambahkan garam secukupnya, tes rasa..

  7. 7

    Setelah matang taburkan bawang goreng, silahkan dinikmati dengan sambel pedaaassss..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neirawp
Neirawp @haloney_
pada
Serang

Komentar

Resep Serupa