Opor Ayam Kampung

Pengen masak ayam tapi yang berkuah, akhirnya pilihan jatuh pada opor ayam, cocok banget hujan2 maem lauk opor ayam anget2..😄 tapi ni versi simple yaa pake bumbu seadanya dan ga pakai dedaunan macam daun salam dan daun jeruk 😁, tapii rasa tetep enaaakkkk.. Resep lainnya bisa juga liat di IG @tyasprabowo banyak yang ga ketulis di cookpad, nulisnya kalo sempet aja 😄
Opor Ayam Kampung
Pengen masak ayam tapi yang berkuah, akhirnya pilihan jatuh pada opor ayam, cocok banget hujan2 maem lauk opor ayam anget2..😄 tapi ni versi simple yaa pake bumbu seadanya dan ga pakai dedaunan macam daun salam dan daun jeruk 😁, tapii rasa tetep enaaakkkk.. Resep lainnya bisa juga liat di IG @tyasprabowo banyak yang ga ketulis di cookpad, nulisnya kalo sempet aja 😄
Cara Membuat
- 1
Potong2 ayam, cuci bersih, goreng 1/2 matang, sisihkan
- 2
Haluskan bumbu halus kecuali serai, bisa diuleg biasa atau pakai blender biar praktis
- 3
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan serai, beri air kira-kira 2 gelas, masukkan ayam tutup sebentar biar bumbu meresap (pakai api kecil aja)
- 4
Masukkan santan, sambil diaduk2 supaya santan tidak pecah, beri garam dan gula hingga rasanya pas
- 5
Test rasa..angkat dan sajikan hangat
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada tyasprabowo bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar