Ampas Kedelai Malika/Hitam menjadi salah satu bahan makanan yang unik, tidak semua orang menyukainya karena dari namanya yang Ampas bangeeet😆 Ayah saya bilang, "itu makanan yang ngga ada nutrisinya karena kandungan didalamnya sudah diperas jadi kecap"Tapi gimana ya, ketika sudah diolah, makanan ini jadi enaaaakk!! Bisa untuk teman nasi, topping serabi alias puruluk serabi saur urang sunda mah 😁Ampas Kedelai Malika/Hitam ini juga tidak memerlukan garam dalam pengolahannya, karena rasanya yang sudah asin, tinggal tambahkan gula dan penyedap rasa, jika ingin lebih nikmat, gunakan Gula Merah. Saya lebih suka mengolahnya menjadi manis pedas, silahkan mencoba resep simple ini ya!!👩🏻‍🍳#5ResepTerbaruku

oseng kecambah kedelai atau cambah besar, masakan favorit suami nih bun, hampir tiap hari disuruh masak ini 😀🥰🥰🥰#PejuangGoldenApron2

Kangen masakan masa kecil. Bahan dan bumbunya simpel, tapi bisa menghabiskan nasi 😍

Pare atau bahasa jepangnya goya adalah sayuran yg banyak dijual di musim panas. Kilas balik saya mulai menyukai pare itu saat zaman kuliah. Ada teman saya yang setiap membeli siomay, selalu pesan pare juga. Alhasil penasaran, dicobain dan sejak saat itu jadi suka. Anak2 saya di rumah sepertinya belum merasakan nikmatnya pare, sudah pernah mencoba, namun gak mau mencoba kembali😂 Alasannya karena bentuk permukaan pare yang menonjol2, aneh katanya😆. Tapi demi anak, sampai saat ini saya membuat tumisan pare selalu tanpa cabe, selalu menyisipkan pare di sela sayuran yg mereka makan.

#saturesepsatupohonTentu ibu2 sudah tau cara membuat oseng oseng. Ini hanya membagi inspirasi saja

Request dari suami

Pengen banget makan tauge kedelai, unik gitu. Akhirnya dibikin tumis/oseng pake tahu yang simpel tapi enak.Masak gampang rasa enak, cocok lah buat yang butuh cepet. 🥰

karna sering makan dibwarteg tapi kalo di warteg masak kikil dan jengkolnya dipisah biar irit bumbu saya satuin aja 😛👌

Saat itu kami sekeluarga berkunjung ke rumah kerabat. Disana kami dijamu makan siang, salah satu menu yang menjadi perhatian saya oseng tempe kedelai hitam. Awalnya ragu untuk mengambil dan mencicipinya. Setelah saya mencicipi ternyata hmmm...nikmat juga dengan rasa pedas yang mantap.