Opor Ayam Kuah Kuning

Idul Adha ini saya bingung mau masak apa mak, secara di kalimantan lagi kabut asap tebal mau keluar kasian bayi kita ,jadi suruh paksu aja belanja masak opor ayam ajalah yg seger seger buat mengingat keluarga di kampung 😅,saya ambil resep dari mbak Ingrid Soebagio kalau ngak salah nama 😁
Enak gurih banget rasanya
Opor Ayam Kuah Kuning
Idul Adha ini saya bingung mau masak apa mak, secara di kalimantan lagi kabut asap tebal mau keluar kasian bayi kita ,jadi suruh paksu aja belanja masak opor ayam ajalah yg seger seger buat mengingat keluarga di kampung 😅,saya ambil resep dari mbak Ingrid Soebagio kalau ngak salah nama 😁
Enak gurih banget rasanya
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dg jeruk nipis, rebus 1 liter air sampai mendidih masukkan ayam masak sampai 1/2 matang
- 2
Angkat dan tiriskan, buang airnya
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jinten, kunyit, kemiri, lada bubuk.
Bisa pakai blender atau ulekan ya - 4
Tumis bumbu halus sampai harum hilang langunya masukkan lengkuas geprek, sere, salam, daun jeruk
- 5
Tuangi santan
Masukkan ayam, masak sampai ayam matang mendidih
- 6
Angkat sajikan 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor Ayam Kuah Kuning Opor Ayam Kuah Kuning
Hari ini masak opor ayam, buat nemenin lontong biar ga kesepian 😄.Ini masih pake resepnya mba Inggrid, tp udh saya modif sana sini, klw versi aslinya ada di resep opor ayam bumbu kuning di postingan saya terdahulu.Alhamdulillah bokap nambah opornya ampe 3 kali dlm sekali makan 😍, senengnya pake banget klw liat bokap maemnya lahap.Semenjak mama ga ada, kami hanya tinggal berdua aja di rumah, jd masaknya porsi dikit 😁, ehh dikit apa ngirit yaa 🙊🙈.Selamat idul adha manteman, salam Opor Kuning dari Dapoer Mama 🙏🙏. Shindy Aja -
Opor Ayam Kuah Kuning Opor Ayam Kuah Kuning
Naik deh ini berat badan habis idul adha.. gimana gak coba makanannya yang kayak beginian.. 😂 ini menu wajib di setiap hari raya di keluarga saya. Biasa sih mama buat nya kuahnya kental, tapi sekarang kita coba yang versi ini.. Yuk langsung eksekusi! Gee Naa -
Opor Ayam Kuah Kuning Opor Ayam Kuah Kuning
Bismillah...Gak terasa lebaran sebentar lagi,kurang afdhol rasanya kalau lebaran tanpa opor ya moms dan opor ini dulu yang sering Alm.Ibu bikin sewaktu beliau masih ada.Opor ayam ini hampir sama dengan opor ayam kuah putih yang pernah saya share dahulu,hanya kali ini di beri penambahan rempah-rempah dan kunyit.#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke13#IdeMasak#IdeMasakSetiapHari Bunda Melvy Sofia -
Opor Ayam Kuah Kuning Opor Ayam Kuah Kuning
Opor ayam termasuk salah satu masakan yang favorit dirumah saat lebaran.Cooksnap resepnya mba @dewialwie https://cookpad.wasmer.app/id/r/24602904#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#BerbagiRasaRamadan Nuniek Wijayanti -
Opor Ayam Kuah Kuning Opor Ayam Kuah Kuning
"Bawa Masakkan Ibu Ke rumah Mu" lah pas mantap ini,opor ayam kuah kuning,.masya Alloh klo lebaran tiba,ibu selalu menyajikan menu ini,.apalagi sejak ada nya cucu2 beliau,menu opor tdk boleh ketinggalan,.rasa nya mantap gurih,dan yg paling teringat adalah,daging ayam nya ada yg hancur krn agak lama di masak,.dan yg hancur2 ini yg jd favorit saya 🤣🤣 sdh hampir mau 2 tahun ini ibu tdk lg memasak di kala lebaran tiba,krn keadaan ibu yg tdk sesehat dahulu,.hrs byk istirahat,urusan dapur di ganti kan dg sya dan adik2 👍😁Ku persembah kan resep opor kuah kuning ini utk ibu ku yg kusayangi,.bahwa kami selalu mengingat masakan khas ibu saat lebaran dr dlu kami kecil hingga ud bangkotan begini 🤣🤣Alhamdulillah sejak mengenal cookpad,.sya jd tertarik berlama2 di dapur 😄 krn terinspirasi bbrp menu dr teman2,meski sya blm ada apa2 nya di banding teman2 hebat yg ada di cookpad ini,tp ada rasa bangga dan bahagia krn bsa menjadi sdkt bagian dr cookpad 😍cookpad satu2 nya aplikasi yg sya pertahankan di saat hp full memory dan mengharus kan hapus aplikasi lain,.terlalu cintah dg cookpad 🤣🤣byk pelajaran dan ilmu yg bermanfaat yg di dpt 😳😳Cma satu yg blm bsa lulus,.foto2 masakan yg keren2 kaya tmn2 yg lain,.pengeeennn bgt bgt bsa foto keren2 gtu sih 😋*moon maap panjang beud cerita nya 🙊#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe-13#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bekasi Asri Suwasani -
Opor Ayam Kuah Kuning Opor Ayam Kuah Kuning
Kangen opor ayam kuah kuningCooksnap dari resep @Nia_130790#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Nia#CookpadCommunity_Jakarta Amanda Prasetyo -
Opor Ayam Kuah Kuning Opor Ayam Kuah Kuning
Opor ayam adalah salah satu masakan khas Nusantara yang biasanya harus ada ketika hari raya idul fitri, bisa disajikan dengan ketupat ataupun dengan nasi hangat berikut kerupuknya.Opor ayam dari daerahku di Jawa Tengah biasanya opor ayamnya menggunakan bumbu kuning dipadu dengan kuah santan yang gurih sangat cocok disantap saat lebaran.Oh ya.. tau gak cara untuk menghilangkan bau amis pada talenan yang telah kita gunakan?Ternyata garam dan lemon selain untuk bumbu dalam masakan juga bisa lho digunakan untuk menghilangkan bau amis tak sedap pada talenan, caranya ambil 2 sendok makan garam taburkan pada talenan, gosok menggunakan lemon, diamkan beberapa saat, lalu cuci dan bilas hingga bersih dan keringkan. Selain kotoran dan bau amis hilang garam dan lemon juga bisa mengurangi penjamuran pada talenan.Yuuk.. dicoba moms..#CookpadCommunity_Bekasi#EmakNusantaraKreatif#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaHidanganHariRaya#AnekaHidanganNusantara#HuntersInAction#dapoer_eva Evana Tati ✅ -
Opor Ayam Kuah Kuning Opor Ayam Kuah Kuning
Walaupun ga ikut lebaran, tapi saya selalu ikutan bikin ketupat dan teman-temannya. Kali ini saya bikin opor kuah kuning. Sebelum-sebelumnya saya bikin opor ayam kuah putih.Resepnya ngikutin resepnya mbak Ingrid Soebagyo dengan beberapa penyesuaian. Karena ayamnya direbus dulu, jadi empuk bangeeet.... 👍#Pais_COCOMBABoboran#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Bandung Agnes エミリア 💕 -
Opor Ayam Kuah Kuning Opor Ayam Kuah Kuning
Bismillah ...Masih ada paha ayam di freezer, bingung mau dimasak apa. Akhirnya ngubek cookpad, dan inisiatif untuk dimasak opor ayam aja. Ketemu deh sama resep ini. Btw, ini aku campur sama tahu, ngabisin stok di kulkas, dan biar hasilnya agak banyak juga 🤭Source @Nia_130790#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#ResepOporAyamKuahKuning#ResepSimple_Ismy Ismy Maulidasary -
Opor Ayam Kuah Kuning Opor Ayam Kuah Kuning
Kamis lalu dapat berita duka yang mengharuskan kami sekeluarga untuk mudik. Beberapa hari disana sempat memesan makan lewat aplikasi online. Makan itu lontong sayur kuah opor. Kata mantan pacarku ini enak. Besok kalau pulang bikinin aku opor ayam ya. Okelah bosku...Tanya si ibu yang aq emang suka banget opornya, resep dapat langsung cuzzz...Pulang kerja opor ayam siap...katanya enak banget...seger...alhamdulillah anak-anak juga suka banget...Saya pikir bakalan ribet karna setiap lebaran gak boleh masak disuruh makan aja dirumah ibu...fix ya insha allah lebaran tahun depan masak sendiri...hahahaha...#bundarazs #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #rabubaru Bunda RAZS -
Opor Ayam Kuah Kuning Opor Ayam Kuah Kuning
Bumbu sederhanaRasa luarbiasa🤤Silahkan dicoba aja 🙏Resep asli dari mba Tuti Rahmawatihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12460246-opor-ayam-kuah-kuning?invite_token=MFn2gpMufEHhk9u8Wtj8vkKV&shared_at=1619307431#RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#KampoengRamadhan#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Opor Ayam Kuah Kuning Opor Ayam Kuah Kuning
Ini adalah resep turun temurun dr keluarga, krn sya adalah anak rantau dan sedang rindu rumah terlebih masakan Ibu, maka saya buat opor ini agar bisa mengobati rindu 😘. Selamat mencoba yaa 💪 Helpmee Gloria
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar