Masa de Pizza integral
Vale Lovaiza @vale_noe
Paso a paso
- 1
Colocar en un bowl la harina con la sal, en el centro colocar el aceite
- 2
En una taza disolver la levadura en agua tibia. Colocarla en el centro de la preparación anterior.
- 3
Integrar todo con las manos, de a poco agregar el agua tibia hasta que se forme una masa.
- 4
Dejar descansar la masa hasta que duplique su tamaño.
- 5
Amasar con un palote o con las manos la forma redonda para nuestra pizza. A mí me salió una pizza de 35 cm de diámetro y 7 pizzetas de 15 cm de diámetro. Es muy rendidora esta receta.
- 6
Llevar a horno precalentado hasta que se cocinen. Yo les puse un poco de salsa de tomates arriba.
- 7
Una vez cocinadas, las freeze para tenerlas a mano cuando se me antoje una pizza.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vale Lovaiza le encantará ver cómo quedó.
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