Lontong Gulai Nangka

Gulai nangka ini enak banget. Aku suka sekali. Diberi kuah banyak bisa dimakan dengan lontong. Untuk besoknya jg masih enak karena nangkanya lebih empuk. Kata orang sering dihangatkan malah tambah enak. Bisa juga disantap dengan nasi putih.
Lontong Gulai Nangka
Gulai nangka ini enak banget. Aku suka sekali. Diberi kuah banyak bisa dimakan dengan lontong. Untuk besoknya jg masih enak karena nangkanya lebih empuk. Kata orang sering dihangatkan malah tambah enak. Bisa juga disantap dengan nasi putih.
Cara Membuat
- 1
Rebus sebentar nangka untuk menghilangkan getah
- 2
Blender bumbu cabe merah., bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan kemiri hingga halus
- 3
Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum dan bumbu matang. Masukan daging dan bumbu bumbu lain. Masak sampai daginh berubah warna
- 4
Masukan nangka. Masukan santan encer. Masak sampai nangka empuk. Masukan santan kental. Masak lagi sampai mendidih
- 5
Jangan lupa masukan garam dan kaldu bubuk (kalau suka)
- 6
Potong potong lontong di piring. Siram dengan kuah gulai nangka. Taburi bawang goreng dan kerupuk merah.
- 7
Selamat makan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lontong Gulai Nangka Lontong Gulai Nangka
Assalamualaikum..Sarapan pagi dengan lontong sayur, adakah yang suka? Lontongnya lontong magicom, saya buat menjelang tidur. Setelah nasinya matang, kemudian dipadatkan dengan sendok nasi. Cabut colokan, keluarkan wadah lalu tutup dengan penutup yg berlubang2, seperti penangas kukusan agar lontong tidak basah krn uap panas. Keesokan pagi lontong sudah padat dan tinggal membuat gulainya.#bamasakjosantan#CABEKU#cookpadcommunity_sumbar#PejuangGoldenApron2 Ummi Umar -
Lontong Gulai Nangka Lontong Gulai Nangka
Dosen dan guru sama aja ya kan, cuma bedanya yg satu di universitas atau akademi yg satu di sekolah hihihii tp ttp sama2 mendidik dan memberi kita ilmu dan pengajaran kan.Saya kagum banget sama dosen saya saat saya kuliah dulu, yaitu drg.Valentina. Dia adalah seorang dosen yg sangat disiplin dan teratur dalam mendidik mahasiswa/i nya, krn setiap materi yg di beri, selalu ada test di awal dan di akhir jam mengajar, serta di akhir Bab, selalu mengadakan ujian, so... Itu yg buat kita sellalu belajar, dan akhirnya, saat ujian akhir/semester kita jadi mudah utk mengulang pelajaran, krn ud sering kita pelajari saat test. Waaahhh di tambah cara mengajarnya yg easy, dan buat kita mudah utk memahami materi...Superrr banget dosen satu ini, saluuuutttTerima kasih ya dosen ku atas segalanya 😀Oooh ya, aq memilih resep ini, krn dulu saat di kantin kampus, dosen ku ini suka banget makan lontong gulai nangka ini, jadi teringat si dosen saat masak ini 😃#Terimakasihguru#Gurukuidolaku Ayakintani -
Lontong Gulai Nangka Padang Lontong Gulai Nangka Padang
Kangen sama lontong cubadak alias nangka muda ini di rantau, ya udah masak sendiri aja.. NDY -
Lontong gulai nangka Lontong gulai nangka
Kalau makan ini jadi inget waktu masih sekolah.. ini favorit banget ,tiap jam istirahat tiba wes kayak tawon mabur semua 🤣🤣..Lontong gulai nangka yg bikin kita semua kayak gitu😝😝..disamping pempek dan lain nya..tapi ini juga favorit pas lebaran kemaren harusnya ada sambalnya ya..tapi aku gak bikin, juga krupuk merahnya yg aku juga gak punya😬😬..apapun itu ini tetap enaaak..aku tambahin telur biar semakin nyoii..cekidot source: Ayakintani makasih resepnyo🙏👌...#SuguhanLebaran#Cookpadcommunity_yogyakarta#PejuangGoldenApron2#SelaluIstimewa#MasakAsyik#GenkGadoGado#MasakItuMudah DaruDewi -
-
-
Lontong daun gulai nangka Lontong daun gulai nangka
Ada sisa gulai nangka, pengen bli lontong tapi males, ujung2 nya lihat di dapur ada bijag lalu saya rendam,ada tukang sayur mampir trus lihat ada lontong daun, wah kebetulan.. Disini 5000 dapet 3 batang lontong bunda, Alhamdulillah... Akhirnya jadi juga lontongnya.. Fitri Mariza -
Lontong Sayur Gulai Nangka Lontong Sayur Gulai Nangka
Bismillah.Selamat Cookpad Ulang tahun yg ke 11.Karena lagi banyak tugas di tempat kerja jadi posting last Minutes di pekan ini.Yg jelas, dengan Cookpad saya banyak tertolong terutama dlm mendapatkan ide memasak yg sering kali buntu. Cookpad juga mengenalkan saya dengan berbagai masakan yg tadinya saya merasa impossible untuk membuat sendiri di rumah. Semoga semakin jaya Cookpad Indonesia.Kali ini saya bikin lonsay ala Padang , inspired by Ig nya Icha Irawan.Enak loh Bun...😁#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#PosbarSpecialBerbag11Cerita#Berbag11Cerita Nurul_Fajri -
Gulai Nangka (untuk kuah lontong) Gulai Nangka (untuk kuah lontong)
si sulung pengen makan lontong, mau nya gulai nangka, enaknya gulai nangka ini dicampur daging atau jeroan sapi, tapi krn gak ada akhirnya untuk campurannya pakai ikan teri saja. gulai nangka untuk kuah lontong agak berbeda sedikit dengan gulai nangka untuk makan pakai nasi, biasanya untuk makan dengan nasi, kuah gulainya lebih kental daripada kuah lontong. Dapur Bucik -
Lontong pecal gulai nangka Lontong pecal gulai nangka
#JemputRejekiIbu albi sering buat lontong buat selingan tambahan menu2 harian keluarga, menu ini cocok buat yg mau buka warung sarapan pagi ( ibu albi ada niat si, tp berhubung bocah msh batita, jd blum siap buat jualan sarapan) Masdelita (youtube Dapoer_yusma) -
44. Lontong Gulai Nangka 44. Lontong Gulai Nangka
Sabtu, 17 Desember 2022Ini adalah menu sarapan kemaren, daripada ngiler liatnya langsung kita eksekusi saja....#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar#Cookpad_id#IdeSarapan Wasri Febriyanti (YT: Dapur Wasri) -
Lontong Gulai Paku Lontong Gulai Paku
Biasanya lontong Minang yg sering kami beli itu lontong kacau, enak lembut kenyal. Tp krn blm pernah buat sendiri, jd buat yg biasa aja lontong daun. Sayang daun pisang kebun tetangga jd semak klo g diambil 😂Yg benar' terasa beda itu ya gulai paku ny. Krn biasanya lontong dg kuah sayuran buncis atau nangka, ini hanya pakis. Dengan warna kuah yg cantik putih kehijauan. Jd beda sendiri dg kuah lontong lain yg sering kuning merah spt gulai biasa.Utk mie ny ini g digoreng, jd mie basah biasa. Utk detail gulai paku dan lontong terlampir bisa cek resep sebelumnya ya ✌Saya bukan org Padang, tp saya Cinta Masakan Minang ❤❤Source : uni @Desmawati KuretanginRecook : uni @Keke#JelajahResepSayuranHijau#Maminang_Basayua#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur Beranda Aqlan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)